طرق طبخ الخرشف وفوائده

طرق طبخ الخرشف وفوائده
طرق طبخ الخرشف وفوائده
الخرشف أو العكوب هو نبات جبلي يتواجد بكثرةٍ في بلاد الشّام و تتواجد عدة أنواع منه المتعارف عليه بكثرة الجبليّ، ومنه الوردي والأرمني والأرجواني، ويعتبر الخرشف من الأطعمة المغذية والمفيدة وخاصةً للكبد وللأشخاص اللذين يعانون من أنواع الحساسية المختلفة، ويتميزالعكوب بأوراقة المدببة الشوكية اللامعة وبأزهاره البنفسجية المائلة للبرتقالي المحمر وبأوراقه التي تغطي اللب بطبقةٍ شوكية كثيفة ليصبح شكلها كالنجمة الأمر الذي جعل العكوب ينتمي للفصيلة النجمية وللنباتات الوعائية، ويزهر العكوب في آواخر فصل الشّتاء ويمتد لبداية الربيع، ويتغذى وينمو بازدياد على مياه الأمطار وينمو بالجبال بين الحشائش والأعشاب المختلفة، فإنه حقاً كنز من عطايا الطبيعة لقيمته الغذائية وفوائده الجمة .

كيفية قطف العكوب 

يتم قطف نبات العكوب من قبل المزارعين حيث ينطلقون للجبال بحثا عنه ، وقد يواجه البعض صعوبات في قطفه لأشواكه الحادة والوبر الذي يعلو أوراقه فتسبب الإحساس بالضيق والوخز، لذا يأخذ المزارعين هذا الأمر بالحسبان ويقومون بلبس قفّزاتٍ تحميهم من خطر وضرر الأشواك، ويوجد كثيرٌ من النّاس الذين يعشقون التّوجه للجبّال لاقتطاف الأعشاب والنّباتات البريّة والجّبليّة كالهندباء، والقرّاص، والعكّوب، يقومون بالتّنزه وقطف العكّوب بأنفسهم.

سبب غلاء سعر العكوب  

يتم بيع نبات العكوب من قبل المزارعيين بعد قطفه حيثُ يقومون بالتّخفيف قليلاً من أشواكه بإزالتها بالمقصّ وتعبئتها بأكياسٍ أو صناديقٍ بلاستيكيةٍ صغيرةٍ، حيثُ يخفّف هذا الأمر قليلاً من عناء تنظيفه قبل طهيه على المقدمين على شرائه، ويقوم نسبةً من المزارعيين بتنظيف العكّوب جيداً من الأشواك ويكون جاهزاً للطّهي ويُباع بسعرٍ أغلى من سابقه.


قد يتسائل الكثير من الناس عن سبب غلاء العكّوب، ويعود هذا الأمر إلى ندرته وعدم زراعته وتواجده في الجبال من عطايا الطبيعة وتكاثره بالأعوام القادمة بفعل تناثر بذوره بعد جفافها بفعل الرياح، فالبحث عنه بين الحشائش والأعشاب البرية وتحمل الصعوبات ليس بالأمر السهل، كما أنه قطفه رغم الأشواك النجمية التي تحيط به وقصٍّ بعضها والتخفيف منها يزيد في سعرها، فضلاً على ذلك يحمل العكّوب قيمةً غذائيةً كبيرة وفوائد جمّة تزيد من سعره .

كيفية تنظيف العكوب

ينظف العكّوب أولاً بالتّخفيف من أوراقه الشّوكيّة المحيطه به وقصّه إلى جزئين إذا كان يحمل أكثر من تفرّعٍ في النّبتة الواحدة واستخدام سكيّناً حاداً أو مقصّا ًللتّخلص من الوبر الذي يعلوه والاكتفاء بالأغصان الرّفيعة واللبّ الدّاخليّ بعد تنظيفه جيداً، ويجب مراعاة طهيهه بعد تنظيف الشّوك والوبر الذي يعلوه مباشرةً وعدم وضعه بالبرّاد حتّى لا تنمو الأشواك من جديد.


كما يجب غسل العكّوب بالماء الدّافئ جيداً ثلاث مرّاتٍ وتركه منقوعاً في ماءٍ نظيفٍ لمدّة نصف ساعة مع تصفية الماء وغسله مجدّداً لضمانة التّخلص التّام من الأشواك والوبر. 

الطرق المتنوعة لطهو العكوب

بعد ما تعرفنا على نبتة العكّوب النّجمية إليكِ سيدتي طرق طهوه المتنوعة، ففي بعض الدّول يُطهى مع اللّحم والمرق ويقدّم مع الأرز، ويُطهى مه اللّبن وقطع اللّحم، أو مع عصير الطّماطم، أو يقلّب مع زيت الزّيتون والبصل، ويُطهى ليقدّم كعجّة البيض المتبّلة بالفلفل، وإليكِ طرق طهيه كاملةً بالخطوات.

العكوب مع قطع اللحم والأرز

المكونات : 

- كيلو من العكوب المنظف والمغسول جيدا . 


 - بصلة مفرومة . 


- ملعقة من الثوم المهروس .


 - نصف كيلو من اللحم المقطع . 


- أربع أكواب من الماء الساخن 


- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة .


- ملعقتين من الزيت النباتي .


طريقة الإعداد :


1- بداية نقوم بتنظيف العكوب ونغسله جيدا كما ذكرنا سابقا .

2- نقطع العكوب بواسطة سكينٍ إلى أجزاء متوسطة الحجم .


3- في قدر على النار نضيف الزيت، البصل، الثوم ونقلب المكونات حتى يذبل البصل قليلا . 


4- نضيف قطع اللحم ونشوحها مع البصل والثوم والزيت حتى يتغير لونها .

5- نضيف العكوب ونقلبه مع المكونات الأخرى قليلا .


6- نضيف الماء الساخن ونقلب المكونات مجددا، ثم نقوم بإغلاق القدر ونترك المكونات على نارهادئة حتى ينضج اللحم والعكوب، ويحتاج الطبق إلى ساعةٍ ونصف كما يمكن ِإضافة الماء، ويجب عدم تمليح الطبق إلا بعد الإنتهاء  . 


7- بعد نضج الطبق تماما نضيف الملح والفلفل الأسود ويمكنك إضافة القليل من الكزبرة المفرومة أو البقدونس، ثم نقدمه مع الأرز الأبيض . 

العكوب مع اللبن

المكونات :

 - كيلو من العكوب المنظف .


- كيلو من اللحم .


- بصلة كبيرة مفرومة .


- ملعقة من الثوم المهروس .


- ملعقة من البقدونس المفروم أو الكزبرة . 


- أربع أكواب من اللبن .


- أربع أكواب من الماء الساخن .


- ربع كوب من زيت الذرة .


طريقة الإعداد :

1- نقوم بتقطيع العكوب، وفي قدرٍ على النار نضع ثلاث ملاعق من زيت الذرة إضافةً إلى البصل، ونشوحه قليلا حتى يذبل، ثم نضيف قطع اللحم ونقلبها حتّى يتغير لونها . 


2- نضيف الماء الساخن على اللحم ونغلق القدر حتى ينضج اللحم.


 3- قبل استواء اللحم بنصف ساعة نضيف العكوب ونتركه مع اللحم على نار هادئة لمدة نصف ساعة .


 4- نقوم بتجهيز اللبن ونقلبه بواسطة مضربٍ يدويٍ، ويفضل إضافته باردا للمرق واللحم ، مع مراعاة الاستمرار في التّقليب وصولاً لدرجة الغليان .


 5- بعد أن يغلي الطبق تماما نتركه على نار هادئة لمدة رٌبع ساعة حتى يتشرب العكوب نكهة وطعم اللبن .


 6- في مقلاة صغيرة نضيف ثلاث ملاعق من زيت الذرة وملعقة من الثوم المهروس وملعقة من الكزبرة أو البقدونس أو النّعناع حسب رغبتنا، ثم نقلى المكونات قليلا على النار حتى تفوح رائحتها وتُسكب فوق اللبن .



7- نضيف الملح في المرحلة الأخيرة، ويجب مراعاة ملوحة اللبن . 


8- نقدمه بجانب طبق من الأرز الأبيض .

العكوب مع عصير الطماطم 

المكونات :

- كيلو من العكوب المنظف والمقطع .


- نصف كيلو من اللحم المفروم. 


- ملعقة من الفلفل الأخضر الحار .

- بصلة مفرومة فرما ناعما .


- ملعقة من الثوم المهروس . 


- ملح وفلفل أسود .


- ملعقتين من زيت الذرة .


- أربع أكواب من عصير الطماطم .


طريقة الإعداد :


1- في قدرٍ على النار نضيف زيت الذرة، البصل، الثوم والفلفل، ثم نقلب المكونات جميعها معا .


2- نضيف اللحم المفروم ونوشحه مع المكونات الأخرى .


3- نضيف العكوب بعد تنظيفه وتقطيعه، ثم نقلبه  ونضيف عصير الطماطم .


4- نغلق القدر ونترك الطبق ينضج بهدوء لمدة خمسة وأربعون دقيقة.


5- نضيف الملح والفلفل حسب رغبتنا، ويمكنك تزيين الطبق بعد سكبه بقليلٍ من أوراق البقدونس، ثم نقدمه مع الأرز الأبيض أو شرائح الخبز العربي . 


العكوب بزيت الزيتون 

المكونات :

- كيلو من العكوب المقطع إلى أجزاء .


- ربع كوب من زيت الزيتون الصافي .


- بصلة مفرومة .


- ملعقة من الثوم المهروس .


- ملح وفلفل سود .


- كوب من الماء الساخن .


طريقة الإعداد :


1- نضيف زيت الزيتون في قدرعلى النار، ثم نضيف البصل والثوم ونقلب المكونات معا.


2- نضيف العكوب ونقلبه بالزيت قليلا، ثم نضيف كوب من الماء الساخن، ونغلق القدر ونتركها على نار هادئة لمدة خمسة وأربعون دقيقة . 


3- سنلاحظ أن الماء تبخر ولم يبقى إلا القليل، هنا نضيف الملح والفلفل ثم نقدمه مع الخبز العربي.

 العكوب بالبيض 

المكونات :

- كوب من العكوب المفروم  .


- بصلة مفرومة .


- ملعقة من الثوم المهروس .


- ربع كوب من الفلفل.


- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون .


- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والملح .


- سبعة حبات من البيض .


- زيت زيتون أو ذرة للتحمير .


- ملعقتين من الدقيق الأبيض المنخول .


- ملعقة صغيرة من الباكنج باودر .


طريقة الإعداد :


1- نخلط جميع الخضراوات في وعاء معا وتتبّل بالملح والفلفل والزنجبيل .


2- نخفق البيض في وعاء آخر، ثم نضيفه للخضراوات الأخرى ونقلب جميع المكونات معا.

3- نضيف ملعقتين الدقيق وخميرة الخبز ثم نقلب المكونات من جديد .


3- يمكنك تحمير وقلي العكوب بالبيض بعدة أشكال إما بقليها على شكل أقراصٍ في زيتٍ عميق أو بتحميرها على شكل قرصٍ واحد بقليل من الزيت ونقلبها لتتحمرعلى الوجه الآخر، أويمكننا وضعها بصينية خاصة بالفرن ثم ندهنها بزيت الزيتون ونحمرها ونقطعها ثم نقدمها لعائلتنا مع أنواع المقبلات المختلفة.

التعليقات

الاسم

أصابع زينب,5,أكلات شعبية,2,أكلات متنوعة,2,إكليل الجبل,2,الإجاص,1,الأرز,67,الاسكالوب,1,الاش,1,الأصابع,14,الأطباق الجانبية,1,الأطباق السريعة,1,الأعشاب,3,الأعواد,3,الأفوكادو,12,الإكلير,4,الأكواب,3,الألبان,17,الأناناس,4,الأوريو,19,الأوزي,2,الأومليت,4,الإيتيكيت,3,الإيدام,6,الايس كريم,8,الأيستنج,1,البابا روتي,1,البابا روم,1,البابا غنوج,2,الباباز,1,الباذنجان,15,البازلاء,2,الباستا,7,البان كيك,1,البانكيك,1,البانية,2,البانيه,1,الباونتي,4,البذور,7,البرازق,3,البراونيز,5,البرتقال,18,البرش,1,البرغل,4,البرواني,1,البروستد,1,البروكلي,4,البرياني,2,البريوش,1,البسبوسة,34,البسطيلة,1,البسقماط,1,البسكويت,156,البسمرطة,4,البشاميل,7,البشرة,15,البصارة,2,البصل,2,البط,2,البطاطا,38,البطيخ,2,البغرير,4,البف باستري,5,البقسماط,1,البقلاوة,4,البقوليات,8,البندق,7,البهارات,1,البهارت السبعة,1,البواسير,1,البودينغ,5,البوراك,6,البوظة,6,البيتزا,7,البيتي فور,16,البيض,33,التارت,3,التتبيلة,10,التتليبة,2,التحلية,75,الترافيل,20,الترفاس,1,الترمس,1,التريكي,1,التشيز كيك,16,التفاح,6,التلبينة,2,التمر,22,التمر الهندي,2,التوابل,12,التوت,7,التوت البري,1,التورتيلا,1,التوست,13,التوفي,9,التونة,6,التيراميسو,3,الثريد,1,الثقافة,37,الثوم,3,الجاتو,1,الجبن,27,الجبنية,2,الجريب فروت,1,الجرير,1,الجريش,2,الجزر,8,الجلاش,5,الجلو,1,الجلي,12,الجمال,18,الجمبري,5,الجمل,1,الجوز,9,الجوزية,2,الجيلاتين,7,الجيلي,14,الجينواز,4,الحاتي,1,الحاشي,2,الحبوب,19,الحرشة,2,الحريرة,1,الحساء,6,الحشوة,28,الحصة,1,الحفلات,1,الحلبة,3,الحلقوم,7,الحلوى,14,الحلويات,119,الحلى,20,الحلي,3,الحليب,71,الحمص,11,الحمضيات,2,الحمل,3,الحميض,1,الخبز,16,الخردل,1,الخرشف,2,الخرطال,2,الخزامي,3,الخس,3,الخضار,4,الخضروات,63,الخلطات,1,الخنفروش,1,الخوخ,1,الخيار,2,الداطلي,2,الدجاج,88,الدحدح,1,الدخن,1,الدوبلة,1,الدورة الشهرية,2,الدونات,5,الديول,1,الذرة,2,الرافيليو,3,الرايب,1,الربيان,1,الرخامة,3,الرشتة,1,الرغائف,1,الرقائق,1,الرمان,3,الرواني,1,الروكي روود,2,الرياضة,6,الريجيم,3,الريشبوند,1,الزبادي,22,الزبدة,5,الزبيب,5,الزردة,1,الزعتر,4,الزعفران,1,الزلابية,8,الزميتة,1,الزنجبيل,7,الزهرة,4,الزيت,1,الزيتون,4,الزيوت,12,السابليه,1,السافران,1,الساندويش,11,السبانخ,15,السبرينغ رول,2,الستراغنوف,1,الستيك,2,السجق,1,السحور,4,السفرة,1,السفنج,2,السكر,9,السكري,9,السلاش,2,السلطة,28,السلق,1,السلمون,1,السمان,1,السمسم,5,السمك,9,السمن,3,السميد,26,السميدة,1,السنابون,1,السندويش,1,السنكرز,2,السوشي,1,السوفليه,30,السويسرول,8,السينابون,7,الشابورة,1,الشامواه,1,الشاورما,2,الشاي,6,الشباكية,4,الشراب,10,الشراك,1,الشربات,2,الشرمولة,1,الشطائر,3,الشطيطحة,1,الشعر,4,الشعير,1,الشعيرية,20,الشفلور,10,الشكلرمة,2,الشكلمة,5,الشمندر,2,الشواء,1,الشوربة,19,الشوفان,34,الشوكولاطة,55,الشيرة,4,الشيش برك,1,الشيش طاوق,1,الصابلي,2,الصابون,1,الصحة,138,الصفاقسية,1,الصفوف,1,الصلصة,56,الصوص,9,الصويا,2,الصيادية,1,الصيامي,2,الصينية,17,الطاجين,5,الطب,9,الطحين,3,الطحينية,5,الطلية,1,الطماطم,11,العثملية,1,العجائن,5,العجة,4,العجوة,1,العدس,5,العرايش,1,العزائم,10,العزيزية,1,العسل,16,العصافيري,1,العصملية,1,العصيدة,2,العصير,23,العقدة,1,العكوب,1,العلكة,1,العليق,1,العنب,4,العوامة,5,العيد,35,العين,2,الغاسول,1,الغدة الدرقية,4,الغدد,2,الغراتان,2,الغرانيتا,1,الغريبة,20,الغلوتين,4,الغواكامولي,1,الفاصولياء,4,الفانيلا,8,الفتة,6,الفحم,1,الفخار,1,الفراخ,6,الفراولة,15,الفستق,11,الفشار,4,الفطائر,6,الفطر,8,الفطير,1,الفطيرة,1,الفقع,2,الفلافل,3,الفلان,2,الفلتو,1,الفلفل,1,الفواكه,32,الفواكه المجففة,3,الفوتوشيني,1,الفول,7,الفول السوداني,9,الفيتوتشيني,1,الفيمتو,1,الفيمو,1,الفينانسيه,1,القدرة,1,القدرة الجنسية,6,القديد,3,القرشلة,2,القرطمان,2,القرع,13,القرفة,9,القرنبيط,9,القرنطيطة,1,القرنفل,2,القريوش,2,القشطة,44,القشطلية,4,القشطية,1,القصدير,1,القطايف,4,القطر,40,القطف,2,القلب,2,القلقاس,1,القمح,3,القناع,4,القهوة,20,القوانص,2,القيقب,3,القيمر,3,الكابتشينو,2,الكاجا,1,الكارنتين,1,الكاري,4,الكاسات,6,الكاساديا,2,الكاسترد,23,الكاسديا,1,الكاكاو,29,الكانيلوني,1,الكؤوس,32,الكب كيك,7,الكباب,3,الكبة,2,الكبد,4,الكبسة,1,الكت كات,1,الكرات,30,الكرافس,1,الكراميل,40,الكراوية,2,الكرشة,1,الكرص,2,الكركم,2,الكرواسان,2,الكروكان,3,الكريب,3,الكريم شانتيه,2,الكريم كراميل,4,الكريمة,106,الكستناء,2,الكسكس,1,الكسكسي,9,الكشري,1,الكشك,1,الكعك,6,الكفتة,27,الكليجة,1,الكمثري,3,الكمون,2,الكنافة,8,الكنتاكي,4,الكوارع,1,الكوسا,1,الكوك,1,الكوكيز,3,الكولسترول,10,الكومبر,1,الكوميتو,1,الكويكر,1,الكيش,1,الكيك,160,اللازانيا,2,اللافندر,2,اللانكشير,2,اللبن,9,اللبنية,1,اللحم,99,اللحوح,2,اللحوم,12,اللدو,1,اللسان,2,اللفائف,4,اللقيمات,2,اللوبيا,1,اللوتس,1,اللوز,33,اللويزة,1,الليمون,12,المادلين,1,الماربل,1,المارشيميليو,9,المارنج,1,الماسكات,1,الماسكربوني,1,الماكرون,7,المأكولات الباردة,38,المأكولات البحرية,7,المانجو,4,المايونيز,2,المبروشة,6,المبكبكة,1,المتبل,1,المثلجات,2,المجدرة,1,المحشي,2,المحلاية,10,المحوجة,1,المخ,1,المخبوزات,3,المخلل,1,المدمس,2,المربى,8,المرق,9,المرقة,2,المستكة,4,المسخن,1,المسقعة,3,المشبك,4,المشروم,1,المشمش,4,المشوك,1,المضغوط,1,المطاطيز,1,المطبح الشامي,2,المطبح الهندي,1,المطبخ الأردني,2,المطبخ الإسباني,2,المطبخ الأفغاني,1,المطبخ الأمازيغي,3,المطبخ الأمريكي,9,المطبخ الإنكليزي,14,المطبخ الإيراني,3,المطبخ الإيطالي,29,المطبخ الباكستاني,10,المطبخ البحريني,1,المطبخ البرازيلي,1,المطبخ البلجيكي,4,المطبخ التركي,28,المطبخ التونسي,8,المطبخ الجزائري,21,المطبخ الخليجي,4,المطبخ الروسي,4,المطبخ السعودي,5,المطبخ السوداني,4,المطبخ السوري,27,المطبخ الشامي,49,المطبخ الصيني,3,المطبخ العالمي,1,المطبخ العراقي,11,المطبخ العربي,2,المطبخ الفرنسي,69,المطبخ الفلسطيني,10,المطبخ الفيتنامي,1,المطبخ الكندي,2,المطبخ الكوري,1,المطبخ الكويتي,1,المطبخ اللبناني,8,المطبخ الليبي,6,المطبخ الماليزي,1,المطبخ المصري,20,المطبخ المغربي,18,المطبخ المكسيكي,7,المطبخ الهندي,14,المطبخ الهولندي,1,المطبخ الياباني,2,المطبخ اليمني,1,المطبخ اليوناني,4,المطبق,3,المطيخ الباكستاني,1,المعادن,9,المعجنات,13,المعروك,1,المعكرونة,21,المغرب العربي,22,المقبلات,5,المقرمشات,2,المقروط,3,المقلوبة,9,المكسرات,26,الملاح,3,الملفوف,1,الملوخية,4,المناسبات,29,المنتو,1,المنسف,1,المهلبية,24,الموز,16,الموزاريلا,17,الموزريلا,3,الموس,2,الميل فاي,1,الميلك شيك,1,الناجتس,1,النباتات,6,النخالة,1,النسكافيه,8,النشا,13,النشاء,1,النشادر,1,النصائح,9,النعناع,8,النقانق,4,النكهات,1,النمورة,4,النوتيلا,14,الهال,1,الهريسة,21,الهمبرجر,1,الهندباء,1,الهيطلية,7,الهيل,2,ألواح,1,الوافل,5,الوجبات الخفيفة,4,الوجبات السريعة,5,الوجبات السهلة,8,الوصفات الباردة,5,الوصفات التقليدية,22,الوصفات الطبيعية,10,الوصفات العالمية,41,الويكة,1,الياغورت,2,اليانسون,2,اليبرق,1,اليقطين,12,اليويو,2,أم علي,3,إنقاص الوزن,34,باتيسري,2,باردة,7,بلح الشام,3,تارت,15,تحلية,1,تراب الملكة,1,تراب ملوك,2,تيراميسو,11,ثقافة,4,جبينة التاجر,1,جلاب جامون,2,جلوتين,1,جوز الهند,51,حب الشباب,3,حلا قهوة,2,حلاوة,7,حلوة الترك,2,حلوى,49,حلويات,323,حلي,94,حمضيات,1,حمية,1,دايت,1,دريم ويب,1,دزيريات,1,دونات,3,رايس كرسبي,1,رايس كريسبي,1,رشات,1,رمضان,84,رموش الست,3,رولات,2,زبدة,1,زنود الست,4,زيت الزيتون,3,ساندويش,1,شهد الملكة,1,شوكولاطة,165,صلصة,4,صوص,6,صيامي,1,ضغط الدم,2,عاشوراء,4,عجينة,1,عش البلبل,1,عيش السرايا,1,عين الجمل,1,غزل البنات,4,فراولة,31,فطائر,8,فطور الصباح,54,فوائد,1,فواكه,4,فول الصويا,3,قدرة قادر,3,قريشلات,1,قصب السكر,2,قلب اللوز,10,قمر الدين,3,كاتو,1,كاسات,6,كرات,37,كعب الغزال,7,كعكة,9,كمال باشا,1,كوكيز,12,لسان العصفور,1,لفائف,5,ليالي لبنان,6,ماري,1,مافن,3,مثلثات,1,مشروبات,2,مطبخ الشرقي,1,معجنات,1,معدن الحديد,1,معدن المغنيسيوم,1,مقلي,1,مكعبات,1,مناسبات,14,منسبات,1,موس,17,ناتشوز,1,نصائح,69,نظام غذائي,1,نيوتيلا,1,وجبات الأطفال,10,وصفات سهلة,6,ياغورت,1,
rtl
item
وصفات حصرية وشهية: طرق طبخ الخرشف وفوائده
طرق طبخ الخرشف وفوائده
الخرشف أو العكوب هو نبات جبلي يتواجد بكثرةٍ في بلاد الشّام و تتواجد عدة أنواع منه المتعارف عليه بكثرة الجبليّ، ومنه الوردي والأرمني والأرجواني، ويعتبر الخرشف من الأطعمة المغذية والمفيدة وخاصةً للكبد وللأشخاص اللذين يعانون من أنواع الحساسية المختلفة، ويتميزالعكوب بأوراقة المدببة الشوكية اللامعة وبأزهاره البنفسجية المائلة للبرتقالي المحمر وبأوراقه التي تغطي اللب بطبقةٍ شوكية كثيفة ليصبح شكلها كالنجمة الأمر الذي جعل العكوب ينتمي للفصيلة النجمية وللنباتات الوعائية، ويزهر العكوب في آواخر فصل الشّتاء ويمتد لبداية الربيع، ويتغذى وينمو بازدياد على مياه الأمطار وينمو بالجبال بين الحشائش والأعشاب المختلفة، فإنه حقاً كنز من عطايا الطبيعة لقيمته الغذائية وفوائده الجمة .
https://4.bp.blogspot.com/-lHmQRXLjbSs/WgDmeUcTIDI/AAAAAAAAE_w/WpJwV0jkL2o63DNQUDZp42IZouw2IkWZwCLcBGAs/s640/%25D9%2583%25D9%258A%25D9%2581%25D9%258A%25D8%25A9_%25D8%25B7%25D8%25A8%25D8%25AE_%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B9%25D9%2583%25D9%2588%25D8%25A8.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-lHmQRXLjbSs/WgDmeUcTIDI/AAAAAAAAE_w/WpJwV0jkL2o63DNQUDZp42IZouw2IkWZwCLcBGAs/s72-c/%25D9%2583%25D9%258A%25D9%2581%25D9%258A%25D8%25A9_%25D8%25B7%25D8%25A8%25D8%25AE_%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B9%25D9%2583%25D9%2588%25D8%25A8.jpg
وصفات حصرية وشهية
https://www.ouasafat.com/2017/12/artichoke-benefits.html
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/2017/12/artichoke-benefits.html
true
4717839004126501957
UTF-8
تحميل كل المقالات لا توجد أي مقالة المزيد من هنا اقرأ أكثر رد الغاء الرد حذف بواسطة الصفحة الرئيسية الصفحات المقالات شهد الكل وصفات قد تعجبك الكلمة الدلالية الأرشيف ابحث كل المقالات لا توجد أي مقالة توافق ما تبحث عنه العودة للصفحة الرئيسية الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت جانفي فيفري مارس أفريل ماي جوان جويلية أوت سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر جانفي فيفري مارس أفريل ماي جوان جويلية أوت سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر الآن فقط منذ دقيقة $$1$$ دقيقة منذ ساعة $$1$$ ساعة بالأمس $$1$$بالأمس $$1$$ منذ أسبوع أكثر من خمسة أسابيع المتابعين تابعنا هذا المحتوى غير مجاني الرجاء مشاركة المقال للإطلاع عليه نسخ كل النص تضليل كل النص تم نسخ كل النص من غير الممكن نسخ النص