الفوائد الصحية للقطف

الفوائد الصحية للقطف
الفوائد الصحية للقطف

القطف نبات بري يشبه السبانخ وينمو بصورة طبيعية في المناطق الجافة والجبلية، وللقطف مسميات عديدة مثل السرمق، السرمج، بقل الروم، البقل الذهبي، كما قد يسميه البعض بالسبانخ الحجازي أو الرغل، ويتميز القطف بأوراق خضراء تميل للاحمرار أو اللون الأورجواني وحتى للون البنفسجي، والسرمق من الأعشاب الحولية التي تجنى مرة واحدة في العام وهناك العديد من أنواع القطف المعروفة مثل القطف البحري، القطف الأمريكي، القطف الملحي والقطف الاسترالي، في هذا المقال سنتعرف على الفوائد الصحية للقطف.

نصائح بخصوص استهلاك القطف

تؤكل أوراق القطف نيئة أو مطبوخة كما تدخل في إعداد أكلات مشهورة مثل الكسكسي الأمازيغي بالقطف، ولأوراق القطف نكهة وحموضة قوية لذلك عادة ما تخلط مع أوراق نباتات أخرى، كما يمكن تناول بذور القطف  مطبوخة  بإضافتها  للشوربات أو خلطها مع طحين الخبز.

ونبات القطف لا يحتوي على أي مواد سامة، ومع ذلك إذا تم إضافة الأسمدة الصناعية خلال نموها فقد تتركز كميّات ضارة من النترات في أوراقها كما تحتوي البذور على مادة الصابونين السامة ولكنها قليلة الامتصاص  في الجسم البشري لذلك لا تسبب أذى للجسم، ولتفادي المشاكل الصحية ينصح بغسل القطف وطبخه جيدا، كما يحتوي نبات القطف مثل السبانخ على مستوى عالي من الأوكساليت، لذلك من الافضل تجنب تناولها لمن لديهم مشاكل حصى الكلى.

فوائد عشبة القطف

لعشبة القطف الكثير من الفوائد والخصائص العلاجية نذكر من بينها ما يلي:

1- نبات القطف غني بالكثير من القيم الغذائية مثل مادة الصابونين، الفلافونيدات، القلويات، العديد من الفيتامينات كفيتامين C و A، إضافة للمعادن المهمة مثل الكالسيوم، الحديد، الفسفور والمغنيسيوم.

2- يساعد القطف على تحسين صحة الجهاز الهضمي فهو ملين للأمعاء، ويساهم في طرد الفضلات والسموم وعلاج الإمساك مما يمنح الجسم حيوية أكثر، كما يعالج القطف مشاكل المعدة مثل التقرحات.

3- عشبة القطف لها فوائد عديدة في علاج العديد من الأمراض النسائية التي تسبب العقم عند النساء كتكيسات المبايض، انسداد قنوات فالوب، القطف أيضا يذيب الأورام الرحمية الليفية ويخلص من الحكة المهبلية الناتجة عن الالتهابات البكترية فهو من النباتات التي تزيد من فرص الحمل.

4- لنبات القطف خصائص مضادة لأكسدة، بحيث أظهرت الدراسات أن القطف يحتوي على البوليفينول المفيد في الوقاية من عدة أمراض ومحاربة الجراثيم، الفيروسات، والالتهابات مكا يجعل القطف من النباتات التي تقي أيضا من السرطانات.

5- أثبت الدراسات أن تناول نبات القطف يساعد في خفض مستويات السكر في الدم وتنظيمها، فهو مفيد لمرضى السكري، كما يساهم نبات الرغل  في علاج العديد من المشاكل العصبية، فهو من المهدئات الطبيعية التي تمنح الجسم الاسترخاء وتخلصه من التوتر والإرهاق العصبي، والرغل يساعد في علاج مشاكل النوم أيضا.

6- يساهم السرمج في إدرار البول، التخلص من تراكم السموم وتنظيف المجاري البولية، فهو مفيد لمرضى احتباس السوائل في الجسم ولمرضى ضغظ الدم ومشاكل الكلى، فالسرمج مذيب طبيعي لحصى الكلى.

7- عشبة القطف تعالج أعراض الدورة الشهرية، فهي تخفف آلام البطن، الظهر وتقلصات المفاصل كما تعمل على نزول الدم الفاسد من الرحم وتنزم موعد الدورة الشهرية، كما أنها معالج طبيعي للحالات النفسية التي تصاحب الدورة وتحد أيضا من ظهور البثور أثناء فترة الطمث، والقطف مفيد للمرأة بعد سن اليأس لأنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن الرئيسية التي تزيد من إفراز هرمون الاستروجين.

8- يمكن عمل شاي من القطف وربه يوميا فهو يساعد في حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد، كما يعمل القطف على تنظيم مستوى الكولسترول في الدم، لذلك يعد القطف مثالي جدا لمن يتبعون ريجيم.

9- يحمي السرمق من التعرض للأمراض السرطانية التي تصيب النساء خاصة مثل سرطان الثدي، الرحم والمبيض، فالسرمق غني بمادة البوليفينول المضادة للأكسدة فهي تقوم بإزالة الأورام من الجسم ويمكن تناول السرمق مع العسل يوميا على مائدة فطور الصباح. 

10- القطف مفيد لالتهابات المفاصل والروماتيزم ويُسكّن الآلام الناتجة عنها، كما أنها مفيدة في حالات كسور العظام بحيث تساعد في ترميمها بسرعة، والقطف مفيد أيضا للعضلات ويمكن خلط القطف مع الملح، الخل وزيت الزيتون وندهن به العصلات والمفاصل.

11- يمكن خلط السرمق مع المراهم والكريمات لعلاج مشاكل، التهابات وتقيحات البشرة، كما يستخدم السرمق في تنقية البشرة وازالة الشوائب، البثور والدهون منها، وتستعمل أوراق القطف لعلاج اليرقان، كما يمكن عمل كمادات من القطف، الخل، العسل والملح لعلاج مرض النقرس. 

12- يتحمل القطف قلة الماء والملوحة العالية لذلك يستخدم كعلف في مواسم الجفاف، كما يستخدم في استصلاح الاراضي القاحلة، ووجد العلماء أنه يمكن استخراج وقود سائل أو غاز من القطف فهو قد يكون من البدائل الطاقوية الطبيعية.

13- أوراق النقرس مفيدة لعلاج التهابات الحلق والحنجرة، كما تستعمل لمقاومة السعال، الزكام ونزلات البرد،  والنقرس يخفف من درجات الحرارة المرتفعة بسبب الحمي وهو أيضا من العلاجات الطبيعية لتضخم الغدة الدرقية.

أركان,2,أصابع زينب,1,أكلات متنوعة,1,إكليل الجبل,1,الأترجة,1,الأرز,19,الأصابع,8,الأعشاب,2,الأعواد,1,الأفوكادو,3,الإكلير,2,الأكواب,7,الألبان,16,الأوريو,1,الأومليت,3,الإيدام,2,الايس كريم,1,البابا غنوج,1,الباباز,1,الباتيسري,9,الباذنجان,3,الباستا,1,البانوفي,1,البذور,10,البرتقال,2,البرغل,3,البرقوق,1,البروكلي,1,البسبوسة,10,البسطرمة,1,البسطيلة,1,البسكويت,23,البشرة,30,البصل,2,البط,2,البطاطا,6,البطبوط,1,البطيخ,2,البغرير,1,البقسماط,1,البقلاوة,1,البقوليات,2,البكبوكة,1,البلوط,1,البن,5,البندق,4,البواسير,2,البودينغ,1,البوراك,2,البوظة,6,البيتزا,3,البيتي فور,1,البيتيفور,4,البيض,17,التارت,1,التتبيلة,6,التحلية,103,الترافيل,1,التفاح,1,التمر,5,التمر الهندي,2,التوابل,23,التوت,1,التوست,1,التونة,1,التيراميسو,2,التين,3,التين الشوكي,5,الثقافة,9,الثوم,4,الجبن,19,الجبنية,2,الجريش,1,الجلجلان,7,الجمال,39,الجمبري,2,الجوز,3,الجوزية,2,الجيلاتين,1,الجيلي,15,الحبوب,18,الحرشة,2,الحريرة,2,الحساء,3,الحشوة,41,الحلاوة,1,الحلبة,3,الحلوى,14,الحلويات,141,الحلى,10,الحلي,1,الحليب,47,الحمص,3,الحمضيات,3,الحمل,13,الحميض,1,الخبز,6,الخرشف,1,الخزامى,4,الخضروات,29,الخل,2,الخلطات,1,الخوخ,2,الخيار,2,الدجاج,21,الدهون,1,الدوارة,3,الدورة الشهرية,2,الدونات,5,الديول,1,الرخامة,1,الرشتة,1,الرغائف,3,الرمان,5,الرياضة,7,الزبادي,4,الزبدة,1,الزبيب,5,الزعتر,4,الزعرور,1,الزعفران,1,الزلابية,6,الزميتة,2,الزنجبيل,5,الزهرة,1,الزيت,1,الزيتون,4,الزيوت,31,الساندويش,4,السبانخ,6,السجق,1,السحور,3,السفة,1,السفنج,1,السفوف,1,السكاكر,1,السكر,7,السكري,6,السلطة,1,السمسم,8,السمك,3,السميد,23,السوفليه,6,السويسرول,2,السينابون,3,الشاي,4,الشباكية,2,الشراب,3,الشراك,1,الشرمولة,1,الشطيطحة,1,الشعر,14,الشعير,2,الشعيرية,1,الشفلور,2,الشمندر,1,الشوربة,7,الشوفان,19,الشوكولاطة,61,الشيرة,2,الشيش برك,1,الصابلي,2,الصابون,2,الصبار,3,الصحة,89,الصلصة,19,الصوص,9,الصيادية,1,الصينية,12,الطاجين,3,الطب,13,الطماطم,6,العجة,1,العدس,1,العزائم,16,العسل,12,العصير,11,العناب,2,العنب,2,العوامة,3,العيد,27,العين,3,الغاسول,3,الغدة الدرقية,1,الغدد,1,الغراتان,1,الغريبة,1,الغلوتين,5,الفراولة,12,الفرن,2,الفستق,7,الفطائر,15,الفطر,3,الفقاص,1,الفواكه,28,الفواكه المجففة,9,الفول,2,الفول السوداني,1,القدرة الجنسية,14,القراشل,1,القرشلة,1,القرع,5,القرفة,13,القرنبيط,1,القرنفل,2,القريوش,2,القشطة,8,القشطلية,5,القشطية,1,القشور,1,القطر,56,القطف,2,القلب,10,القمح,3,القناع,7,القهوة,11,الكاساديا,1,الكاسترد,16,الكاكاو,15,الكؤوس,35,الكب كيك,5,الكبسة,1,الكرات,32,الكرافس,2,الكراميل,12,الكراوية,2,الكرشة,3,الكرص,2,الكركم,3,الكروكان,2,الكريم كراميل,7,الكريمة,43,الكستناء,2,الكسكس,7,الكعك,6,الكفتة,3,الكمون,1,الكنافة,1,الكنتاكي,3,الكوكيز,1,الكولسترول,22,الكيك,39,الكينوا,2,اللافندر,2,اللبن,2,اللحم,45,اللحوح,1,اللفائف,6,اللقيمات,3,اللوز,26,اللويزة,2,الليقيمات,1,الليمون,5,المادلين,2,المارشميلو,1,الماسكات,1,الماكرون,3,المأكولات الباردة,13,المأكولات البحرية,3,المبروشة,1,المبسس,1,المحلاية,8,المخ,1,المربى,10,المرق,6,المستكة,4,المسمن,1,المشبك,2,المشروبات,9,المشمش,4,المطبح الشامي,1,المطبخ الإسباني,1,المطبخ الأمازيغي,4,المطبخ الأمريكي,3,المطبخ الإنكليزي,7,المطبخ الإيطالي,13,المطبخ البلجيكي,1,المطبخ التركي,13,المطبخ التونسي,4,المطبخ الجزائري,19,المطبخ الخليجي,5,المطبخ الروسي,1,المطبخ السعودي,2,المطبخ السوداني,1,المطبخ السوري,8,المطبخ السويدي,2,المطبخ السويسري,1,المطبخ الشامي,15,المطبخ العراقي,1,المطبخ الفرنسي,15,المطبخ الفلسطيني,1,المطبخ الكندي,3,المطبخ الكويتي,1,المطبخ اللبناني,7,المطبخ الليبي,2,المطبخ المصري,5,المطبخ المغاربي,1,المطبخ المغربي,9,المطبخ المكسيكي,1,المطبخ الموريطاني,1,المطبخ الهندي,5,المطبخ اليوناني,4,المطيخ الباكستاني,1,المعادن,8,المعجنات,23,المعكرونة,11,المغرب العربي,32,المقبلات,4,المقروط,1,المكسرات,17,الملاح,1,المناسبات,49,المهلبية,13,الموز,2,الموزاريلا,13,الميل فاي,1,النباتات,4,النسكافيه,2,النشا,14,النصائح,6,النعناع,4,النقانق,1,النمورة,2,الهريسة,11,الهيطلية,7,الوافل,1,الوجبات الخفيفة,1,الوجبات السريعة,2,الوجبات السهلة,3,الوصفات الباردة,1,الوصفات التقليدية,60,الوصفات الطبيعية,19,الوصفات العالمية,66,الويكة,1,الياغورت,2,اليقطين,5,اليويو,3,إنقاص الوزن,39,بلح الشام,1,جوز الهند,13,حب الشباب,13,رمضان,83,زنود الست,1,زيت الزيتون,3,ضغط الدم,9,عاشوراء,1,فطور الصباح,62,قلب اللوز,7,كمال باشا,2,لقمة القاضي,1,ليالي لبنان,6,وجبات الأطفال,5,وصفات سهلة,1,
rtl
item
وصفات حصرية وشهية: الفوائد الصحية للقطف
الفوائد الصحية للقطف
القطف نبات بري يشبه السبانخ وينمو بصورة طبيعية في المناطق الجافة والجبلية، وللقطف مسميات عديدة مثل السرمق، السرمج، بقل الروم، البقل الذهبي، كما قد يسميه البعض بالسبانخ الحجازي أو الرغل، ويتميز القطف بأوراق خضراء تميل للاحمرار أو اللون الأورجواني وحتى للون البنفسجي، والسرمق من الأعشاب الحولية التي تجنى مرة واحدة في العام وهناك العديد من أنواع القطف المعروفة مثل القطف البحري، القطف الأمريكي، القطف الملحي والقطف الأسترالي، في هذا المقال سنتعرف على الفوائد الصحية للقطف.
https://1.bp.blogspot.com/--sWuQRasaCA/XaS_518fEjI/AAAAAAAAKC0/26m7x6YnIykCICjUT1s5Qhyepm2soUr6ACLcBGAsYHQ/s1600/%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2581%25D9%2588%25D8%25A7%25D8%25A6%25D8%25AF%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B5%25D8%25AD%25D9%258A%25D8%25A9%2B%25D9%2584%25D9%2584%25D9%2582%25D8%25B7%25D9%2581.jpg
https://1.bp.blogspot.com/--sWuQRasaCA/XaS_518fEjI/AAAAAAAAKC0/26m7x6YnIykCICjUT1s5Qhyepm2soUr6ACLcBGAsYHQ/s72-c/%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2581%25D9%2588%25D8%25A7%25D8%25A6%25D8%25AF%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B5%25D8%25AD%25D9%258A%25D8%25A9%2B%25D9%2584%25D9%2584%25D9%2582%25D8%25B7%25D9%2581.jpg
وصفات حصرية وشهية
https://www.ouasafat.com/2018/01/cut-leaf-benefits.html
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/2018/01/cut-leaf-benefits.html
4717839004126501957
UTF-8
تحميل كل الوصفات لا توجد أي وصفة شاهد كل الوصفات اقرأ أكثر رد من الصفحة الرئيسية الصفحات التدوينات شاهد كل الوصفات الكلمات الدلالية البحث كل الوصفات لا توجد أي وصفة تناسب ما تبحث عنه العودة للصفحة الرئيسية