الفوائد الصحية للقطف

الفوائد الصحية للقطف
الفوائد الصحية للقطف

 القطف نبات بري يشبه السبانخ وينمو بصورة طبيعية في المناطق الجافة والجبلية، وللقطف مسميات عديدة مثل السرمق، السرمج، بقل الروم، البقل الذهبي، كما قد يسميه البعض بالسبانخ الحجازي أو الرغل، ويتميز القطف بأوراق خضراء تميل للاحمرار أو اللون الأورجواني وحتى للون البنفسجي، والسرمق من الأعشاب الحولية التي تجنى مرة واحدة في العام وهناك العديد من أنواع القطف المعروفة مثل القطف البحري، القطف الأمريكي، القطف الملحي والقطف الأسترالي، في هذا المقال سنتعرف على الفوائد الصحية للقطف.

القيمة الغذائية للقطف

تحتوى 100غرام من نبات القطف على:

- 17 غرام من البروتينات.

- 56 غرام كربوهيدرات.

- 3 غرامات دهون.

- 11 غرام من الألياف.

- غرامين من الكالسيوم.

- 150 ميليغرام نت الفوسفور.

- 10 ميليغرام من الحديد.

- 2 ميليغرام من النحاس.

- 500 ميليغرام من مغنيسيوم.

- 800 ميليغرام من البوتاسيوم.

- 10 ميليغرام من المنغنيز.

- 2 ميليغرام من البيتاكاروتين.

نصائح بخصوص تناول القطف

تؤكل أوراق القطف نيئة أو مطبوخة كما تدخل في إعداد أكلات مشهورة مثل الكسكسي الأمازيغي بالقطف، ولأوراق القطف نكهة وحموضة قوية لذلك عادة ما تخلط مع أوراق نباتات أخرى، كما يمكن تناول بذور القطف  مطبوخة  بإضافتها  للشوربات أو خلطها مع طحين الخبز.

ونبات القطف لا يحتوي على أي مواد سامة، ومع ذلك إذا تم إضافة الأسمدة الصناعية خلال نموها فقد تتركز كميّات ضارة من النترات في أوراقها كما تحتوي البذور على مادة الصابونين السامة ولكنها قليلة الامتصاص  في الجسم البشري لذلك لا تسبب أذى للجسم، ولتفادي المشاكل الصحية ينصح بغسل القطف وطبخه جيدا، كما يحتوي نبات القطف مثل السبانخ على مستوى عالي من الأوكساليت، لذلك من الافضل تجنب تناولها لمن لديهم مشاكل حصى الكلى .

فوائد عشبة القطف

لعشبة القطف الكثير من الفوائد والخصائص العلاجية نذكر من بينها ما يلي:

1- نبات القطف غني بالكثير من العناصر مثل مادة الصابونين، الفلافونيدات، القلويات، العديد من الفيتامينات كفيتامين C و A، إضافة للمعادن المهمة مثل الكالسيوم، الحديد، الفسفور والمغنيسيوم.

2- يساعد القطف على تحسين صحة الجهاز الهضمي فهو ملين للأمعاء، ويساهم في طرد الفضلات والسموم وعلاج الإمساك مما يمنح الجسم حيوية أكثر، كما يعالج القطف مشاكل المعدة مثل التقرحات.

3- عشبة القطف لها فوائد عديدة في علاج العديد من الأمراض النسائية التي تسبب العقم عند النساء كتكيسات المبايض، انسداد قنوات فالوب، القطف أيضا يذيب الأورام الرحمية الليفية ويخلص من الحكة المهبلية الناتجة عن الالتهابات البكترية فهو من النباتات التي تزيد من فرص الحمل.

4- لنبات القطف خصائص مضادة لأكسدة، بحيث أظهرت الدراسات أن القطف يحتوي على البوليفينول المفيد في الوقاية من عدة أمراض ومحاربة الجراثيم، الفيروسات، والالتهابات مكا يجعل القطف من النباتات التي تقي أيضا من السرطانات.

5- أثبت الدراسات أن تناول نبات القطف يساعد في خفض مستويات السكر في الدم وتنظيمها، فهو مفيد لمرضى السكري.

6- يساهم نبات الرغل  في علاج العديد من المشاكل العصبية، فهو من المهدئات الطبيعية التي تمنح الجسم الاسترخاء وتخلصه من التوتر والإرهاق العصبي، والرغل يساعد في علاج مشاكل النوم أيضا.

7- يساهم السرمج في إدرار البول، التخلص من تراكم السموم وتنظيف المجاري البولية، فهو مفيد لمرضى احتباس السوائل في الجسم ولمرضى ضغظ الدم ومشاكل الكلى، فالسرمج مذيب طبيعي لحصى الكلى.

8- عشبة القطف تعالج أعراض الدورة الشهرية، فهي تخفف آلام البطن، الظهر وتقلصات المفاصل كما تعمل على نزول الدم الفاسد من الرحم وتنزم موعد الدورة الشهرية، كما أنها معالج طبيعي للحالات النفسية التي تصاحب الدورة وتحد أيضا من ظهور البثور أثناء فترة الطمث، والقطف مفيد للمرأة بعد سن اليأس لأنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن الرئيسية التي تزيد من إفراز هرمون الاستروجين.

9- يمكن عمل شاي من القطف وربه يوميا فهو يساعد في حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد، كما يعمل القطف على تنظيم مستوى الكولسترول في الدم، لذلك يعد القطف مثالي جدا لمن يتيبعون ريجيم.

10- يحمي السرمق من التعرض للأمراض السرطانية التي تصيب النساء خاصة مثل سرطان الثدي، الرحم والمبيض، فالسرمق غني بمادة البوليفينول المضادة للأكسدة فهي تقوم بإزالة الأورام من الجسم ويمكن تناول السرمق مع العسل يوميا على مائدة فطور الصباح

11- القطف مفيد لالتهابات المفاصل والروماتيزم ويُسكّن الآلام الناتجة عنها، كما أنها مفيدة في حالات كسور العظام بحيث تساعد في ترميمها بسرعة، والقطف مفيد أيضا للعضلات ويمكن خلط القطف مع الملح، الخل وزيت الزيتون وندهن به العصلات والمفاصل.

12- يمكن خلط السرمق مع المراهم والكريمات لعلاج مشاكل، التهابات وتقيحات البشرة، كما يستخدم السرمق في تنقية البشرة وازالة الشوائب، البثور والدهون منها.

13- يتحمل القطف قلة الماء والملوحة العالية لذلك يستخدم كعلف في مواسم الجفاف، كما يستخدم في استصلاح الاراضي القاحلة، ووجد العلماء أنه يمكن استخراج وقود سائل أو غاز من القطف فهو قد يكون من البدائل الطاقوية الطبيعية.

14- تستعمل أوراق القطف لعلاج اليرقان، كما يمكن عمل كمادات من القطف، الخل، العسل والملح لعلاج مرض النقرس. 

15- أوراق النقرس مفيدة لعلاج التهابات الحلق والحنجرة، كما تستعمل لمقاومة السعال، الزكام ونزلات البرد،  والنقرس يخفف من درجات الحرارة المرتفعة بسبب الحمي وهو أيضا من العلاجات الطبيعية لتضخم الغدة الدرقية.

التعليقات

الاسم

أصابع زينب,5,أكلات شعبية,2,أكلات متنوعة,2,إكليل الجبل,2,الإجاص,1,الأرز,62,الاسكالوب,1,الاش,1,الأصابع,15,الأطباق الجانبية,2,الأطباق السريعة,1,الأعشاب,3,الأعواد,3,الأفوكادو,11,الإكلير,4,الأكواب,3,الألبان,12,الأناناس,4,الأوريو,18,الأوزي,2,الأومليت,2,الإيتيكيت,3,الإيدام,6,الايس كريم,5,الأيستنج,1,البابا روتي,1,البابا روم,1,البابا غنوج,2,الباباز,1,الباذنجان,15,البازلاء,2,الباستا,7,البان كيك,1,البانكيك,1,البانية,2,البانيه,1,الباونتي,4,البذور,6,البرازق,3,البراونيز,5,البرتقال,18,البرش,1,البرغل,3,البرواني,1,البروستد,1,البروكلي,4,البرياني,2,البريوش,1,البسبوسة,28,البسقماط,2,البسكويت,154,البسمرطة,4,البشاميل,7,البشرة,12,البصارة,2,البصل,2,البط,2,البطاطا,38,البطيخ,1,البغرير,4,البف باستري,5,البقلاوة,4,البقوليات,8,البندق,7,البهارات,1,البهارت السبعة,1,البواسير,1,البودينغ,5,البوراك,6,البوظة,3,البيتزا,7,البيتي فور,15,البيض,30,التارت,3,التتبيلة,7,التتليبة,2,التحلية,35,الترافيل,20,الترفاس,1,الترمس,1,التريكي,1,التشيز كيك,16,التفاح,6,التلبينة,2,التمر,22,التمر الهندي,2,التوابل,8,التوت,7,التوت البري,1,التورتيلا,1,التوست,14,التوفي,9,التونة,6,التيراميسو,3,الثريد,1,الثقافة,30,الثوم,3,الجاتو,1,الجبن,22,الجبنية,1,الجريب فروت,1,الجرير,1,الجريش,2,الجزر,7,الجلاش,4,الجلو,1,الجلي,12,الجمال,15,الجمبري,5,الجمل,1,الجوز,9,الجوزية,1,الجيلاتين,7,الجيلي,9,الجينواز,4,الحاتي,1,الحاشي,2,الحبوب,18,الحرشة,2,الحساء,4,الحشوة,20,الحصة,1,الحفلات,1,الحلبة,3,الحلقوم,7,الحلوى,9,الحلويات,101,الحلى,20,الحلي,3,الحليب,48,الحمص,11,الحمضيات,2,الحمل,2,الحميض,1,الخبز,16,الخردل,1,الخرشف,2,الخرطال,2,الخزامي,3,الخس,3,الخضار,4,الخضروات,53,الخلطات,1,الخنفروش,1,الخوخ,1,الخيار,1,الداطلي,2,الدجاج,84,الدحدح,1,الدخن,1,الدوبلة,1,الدورة الشهرية,2,الدونات,5,الذرة,2,الرافيليو,3,الرايب,1,الربيان,1,الرخامة,3,الرشتة,1,الرغائف,1,الرقائق,1,الرمان,3,الرواني,1,الروكي روود,2,الرياضة,6,الريجيم,2,الريشبوند,1,الزبادي,22,الزبدة,5,الزبيب,4,الزردة,1,الزعتر,4,الزعفران,1,الزلابية,5,الزميتة,1,الزنجبيل,7,الزهرة,4,الزيت,1,الزيتون,4,الزيوت,9,السابليه,1,السافران,1,الساندويش,11,السبانخ,14,السبرينغ رول,2,الستراغنوف,1,الستيك,2,السجق,1,السحور,2,السفرة,1,السفنج,2,السكر,6,السكري,9,السلاش,2,السلطة,28,السلق,1,السلمون,1,السمان,1,السمسم,3,السمك,9,السمن,3,السميد,16,السميدة,1,السنابون,1,السندويش,1,السنكرز,2,السوشي,1,السوفليه,30,السويسرول,8,السينابون,7,الشابورة,1,الشامواه,1,الشاورما,2,الشاي,6,الشباكية,4,الشراب,8,الشراك,1,الشربات,2,الشرمولة,1,الشطائر,3,الشطيطحة,1,الشعر,4,الشعير,1,الشعيرية,20,الشفلور,9,الشكلرمة,2,الشكلمة,5,الشمندر,1,الشواء,1,الشوربة,17,الشوفان,33,الشوكولاطة,43,الشيرة,2,الشيش برك,1,الشيش طاوق,1,الصابلي,2,الصابون,1,الصحة,129,الصفاقسية,1,الصفوف,1,الصلصة,49,الصوص,8,الصويا,2,الصيادية,1,الصيامي,2,الصينية,5,الطاجين,5,الطب,7,الطحين,3,الطحينية,5,الطلية,1,الطماطم,8,العثملية,1,العجائن,5,العجة,4,العجوة,1,العدس,5,العرايش,1,العزائم,7,العزيزية,1,العسل,14,العصافيري,1,العصملية,1,العصيدة,2,العصير,21,العقدة,1,العكوب,1,العلكة,1,العليق,1,العنب,4,العوامة,5,العيد,30,الغاسول,1,الغدة الدرقية,4,الغدد,2,الغراتان,2,الغرانيتا,1,الغريبة,20,الغلوتين,4,الغواكامولي,1,الفاصولياء,4,الفانيلا,8,الفتة,6,الفحم,1,الفخار,1,الفراخ,6,الفراولة,10,الفستق,8,الفشار,4,الفطائر,6,الفطر,6,الفطير,1,الفطيرة,1,الفقع,2,الفلافل,3,الفلان,2,الفلتو,1,الفلفل,1,الفواكه,26,الفواكه المجففة,2,الفوتوشيني,1,الفول,7,الفول السوداني,10,الفيتوتشيني,1,الفيمتو,1,الفيمو,1,الفينانسيه,1,القدرة,1,القدرة الجنسية,4,القديد,3,القرشلة,2,القرطمان,2,القرع,13,القرفة,9,القرنبيط,9,القرنطيطة,1,القرنفل,2,القريوش,2,القشطة,41,القشطلية,4,القشطية,1,القصدير,1,القطايف,4,القطر,24,القطف,2,القلاصاج,1,القلقاس,1,القمح,3,القناع,4,القهوة,20,القوانص,2,القيقب,3,القيمر,3,الكابتشينو,2,الكاجا,1,الكارنتين,1,الكاري,4,الكاسات,6,الكاساديا,2,الكاسترد,17,الكاسديا,1,الكاكاو,27,الكانيلوني,1,الكؤوس,11,الكب كيك,6,الكباب,3,الكبة,2,الكبد,4,الكبسة,1,الكت كات,1,الكرات,22,الكراميل,39,الكراوية,2,الكرشة,1,الكرص,2,الكركم,2,الكرواسان,2,الكروكان,3,الكريب,3,الكريم شانتيه,2,الكريم كراميل,2,الكريمة,99,الكستناء,2,الكسكس,1,الكسكسي,6,الكشري,1,الكشك,1,الكعك,5,الكفتة,26,الكليجة,1,الكمثري,3,الكمون,2,الكنافة,8,الكنتاكي,3,الكوارع,1,الكوسا,1,الكوك,1,الكوكيز,3,الكولسترول,8,الكومبر,1,الكوميتو,1,الكويكر,1,الكيش,1,الكيك,156,اللازانيا,2,اللافندر,2,اللانكشير,2,اللبن,9,اللبنية,1,اللحم,100,اللحوح,2,اللحوم,4,اللدو,1,اللسان,2,اللفائف,4,اللقيمات,1,اللوبيا,1,اللوتس,1,اللوز,27,الليمون,12,المادلين,1,الماربل,1,المارشيميليو,10,المارنج,1,الماسكات,1,الماسكربوني,1,الماكرون,7,المأكولات الباردة,17,المأكولات البحرية,7,المانجو,3,المايونيز,2,المبروشة,6,المبكبكة,1,المتبل,1,المثلجات,1,المجدرة,1,المحشي,2,المحلاية,4,المحوجة,1,المخ,1,المخبوزات,3,المخلل,1,المدمس,2,المربى,8,المرق,6,المرقة,2,المستكة,2,المسخن,1,المسقعة,3,المشبك,2,المشروم,1,المشمش,3,المشوك,1,المضغوط,1,المطاطيز,1,المطبح الشامي,2,المطبح الهندي,1,المطبخ الأردني,2,المطبخ الإسباني,1,المطبخ الأفغاني,1,المطبخ الأمازيغي,3,المطبخ الأمريكي,9,المطبخ الإنكليزي,12,المطبخ الإيراني,3,المطبخ الإيطالي,26,المطبخ الباكستاني,10,المطبخ البحريني,1,المطبخ البرازيلي,1,المطبخ البلجيكي,4,المطبخ التركي,28,المطبخ التونسي,8,المطبخ الجزائري,16,المطبخ الخليجي,3,المطبخ الروسي,3,المطبخ السعودي,5,المطبخ السوداني,4,المطبخ السوري,24,المطبخ الشامي,43,المطبخ الصيني,4,المطبخ العالمي,1,المطبخ العراقي,11,المطبخ العربي,2,المطبخ الفرنسي,69,المطبخ الفلسطيني,10,المطبخ الفيتنامي,1,المطبخ الكندي,2,المطبخ الكوري,1,المطبخ اللبناني,8,المطبخ الليبي,6,المطبخ الماليزي,1,المطبخ المصري,18,المطبخ المغربي,18,المطبخ المكسيكي,7,المطبخ الهندي,13,المطبخ الهولندي,1,المطبخ الياباني,2,المطبخ اليمني,1,المطبخ اليوناني,4,المطبق,3,المطيخ الباكستاني,1,المعادن,9,المعجنات,2,المعروك,1,المعكرونة,15,المغرب العربي,14,المقبلات,5,المقرمشات,2,المقروط,3,المقلوبة,9,المكسرات,21,الملاح,3,الملفوف,1,الملوخية,4,المناسبات,19,المنتو,1,المنسف,1,المهلبية,14,الموز,16,الموزاريلا,13,الموزريلا,3,الموس,2,الميل فاي,1,الميلك شيك,1,الناجتس,1,النباتات,6,النخالة,1,النسكافيه,8,النشا,1,النشاء,1,النشادر,1,النصائح,4,النعناع,8,النقانق,4,النكهات,1,النمورة,2,النوتيلا,14,الهال,1,الهريسة,15,الهمبرجر,1,الهندباء,1,الهيطلية,2,الهيل,2,ألواح,1,الوافل,5,الوجبات الخفيفة,4,الوجبات السريعة,4,الوجبات السهلة,6,الوصفات الباردة,1,الوصفات التقليدية,9,الوصفات الطبيعية,10,الوصفات العالمية,21,الويكة,1,الياغورت,1,اليانسون,3,اليبرق,1,اليقطين,12,اليويو,2,أم علي,3,إنقاص الوزن,28,باتيسري,2,باردة,9,بلح الشام,3,تارت,15,تحلية,1,تراب الملكة,1,تراب ملوك,2,تيراميسو,11,ثقافة,4,جبينة التاجر,1,جلاب جامون,2,جلوتين,1,جوز الهند,48,حب الشباب,3,حلا قهوة,2,حلاوة,7,حلوة الترك,2,حلوى,49,حلويات,327,حلي,95,حمضيات,1,حمية,1,دايت,1,دريم ويب,1,دزيريات,1,دونات,3,رايس كرسبي,1,رايس كريسبي,1,رشات,1,رمضان,51,رموش الست,3,رولات,2,زبدة,1,زنود الست,4,زيت الزيتون,3,ساندويش,1,شهد الملكة,1,شوكولاطة,167,صلصة,4,صوص,6,صيامي,1,عاشوراء,4,عجينة,1,عش البلبل,1,عيش السرايا,1,عين الجمل,1,غزل البنات,4,فراولة,31,فطائر,8,فطور الصباح,48,فوائد,1,فواكه,4,فول الصويا,3,قدرة قادر,3,قريشلات,1,قصب السكر,2,قلب اللوز,6,قمر الدين,3,كاتو,1,كاسات,7,كرات,37,كعب الغزال,7,كعكة,9,كمال باشا,1,كوكيز,12,لسان العصفور,1,لفائف,5,ليالي لبنان,6,ماري,1,مافن,3,مثلثات,1,مشروبات,2,مطبخ الشرقي,1,معجنات,1,معدن الحديد,1,معدن المغنيسيوم,1,مقلي,1,مكعبات,1,مناسبات,14,منسبات,1,موس,17,ناتشوز,1,نصائح,70,نظام غذائي,1,نيوتيلا,1,وجبات الأطفال,9,وصفات سهلة,6,ياغورت,1,
rtl
item
وصفات حصرية وشهية: الفوائد الصحية للقطف
الفوائد الصحية للقطف
القطف نبات بري يشبه السبانخ وينمو بصورة طبيعية في المناطق الجافة والجبلية، وللقطف مسميات عديدة مثل السرمق، السرمج، بقل الروم، البقل الذهبي، كما قد يسميه البعض بالسبانخ الحجازي أو الرغل، ويتميز القطف بأوراق خضراء تميل للاحمرار أو اللون الأورجواني وحتى للون البنفسجي، والسرمق من الأعشاب الحولية التي تجنى مرة واحدة في العام وهناك العديد من أنواع القطف المعروفة مثل القطف البحري، القطف الأمريكي، القطف الملحي والقطف الأسترالي، في هذا المقال سنتعرف على الفوائد الصحية للقطف.
https://2.bp.blogspot.com/-quBSUnWVg9E/Wl4VBkIarjI/AAAAAAAAGMc/WcicZQSY7oc4X7f4Sxy-SjH22RHBmlMKQCLcBGAs/s640/maxresdefault.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-quBSUnWVg9E/Wl4VBkIarjI/AAAAAAAAGMc/WcicZQSY7oc4X7f4Sxy-SjH22RHBmlMKQCLcBGAs/s72-c/maxresdefault.jpg
وصفات حصرية وشهية
https://www.ouasafat.com/2018/01/cut-leaf-benefits.html
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/2018/01/cut-leaf-benefits.html
true
4717839004126501957
UTF-8
تحميل كل المقالات لا توجد أي مقالة المزيد من هنا اقرأ أكثر رد الغاء الرد حذف بواسطة الصفحة الرئيسية الصفحات المقالات شهد الكل وصفات قد تعجبك الكلمة الدلالية الأرشيف ابحث كل المقالات لا توجد أي مقالة توافق ما تبحث عنه العودة للصفحة الرئيسية الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت جانفي فيفري مارس أفريل ماي جوان جويلية أوت سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر جانفي فيفري مارس أفريل ماي جوان جويلية أوت سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر الآن فقط منذ دقيقة $$1$$ دقيقة منذ ساعة $$1$$ ساعة بالأمس $$1$$بالأمس $$1$$ منذ أسبوع أكثر من خمسة أسابيع المتابعين تابعنا هذا المحتوى غير مجاني الرجاء مشاركة المقال للإطلاع عليه نسخ كل النص تضليل كل النص تم نسخ كل النص من غير الممكن نسخ النص