دجاج كنتاكي المقرمش

دجاج الكنتاكي المقرمش
دجاج الكنتاكي المقرمش

 الدجاج من أهم الأطباق عند الكثير من الناس لمذاقه الشهي وقيمته الغذائية الجيدة، إضافة لكونه الحل المثالي لربة البيت لتنوع وصفاته والنكهات المضافة له ولعل أبرزها الدجاج المقلي المقرمش وهو من الوصفات العالمية التي يمكن تقدميها كوجبة للعشاء أو في المناسبات والعزائم، في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير دجاج كنتاكي المقرمش. 

دجاج كنتاكي المقرمش

المقادير:

دجاجة واحدة.

- نصف كوب من الطحين.

- 3 بيضات.

- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

- بصلة واحدة.

- فصان من الثوم.

- ملعقة صغيرة من الزعفران.

- مكعب من مرق الدجاج.

- ملعقة صغيرة من الملح.

- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.

- عصير ليمونة واحدة.

- نصف كوب من زيت الطبخ.

- ماء.

- نصف كوب من الحليب.

- ملعقتين من الزبدة.

- ملعقة صغيرة من الكمون.

- نصف كوب من البقسماط (الخبز المحمر المطحون).

طريقة التحضير :

1- نغسل الدجاجة بالماء والملح جيدا ثم ننضفها ونزيل الجلد عنها ونقطعها لقطع متوسطة الحجم حسب الرغبة.

2- نقوم بتتبيل قطع الدجاج في وعاء كبير وعميق وذلك بإضافة لهم كل من نصف كوب من الماء الدافئ، الملح، الزبدة، الكمون، الفلفل الأحمر والأسود، الحليب، البيض، الزعفران، ملعقتان من زيت الطبخ، عصير الليمون ومكعب من مرق الدجاج، ثم نخلط المكونات جيدا لمدة 4 دقائق.

3- نترك قطع الدجاج تتشرب التتبيلة لمدة 30 دقيقة، ثم في مقلاة كبيرة وعميقة على نار هائدة نضع كمية مناسبة من زيت الطبخ، البصل والثوم، ثم نحرك جيدا حتى يذبل البصل، بعد ذلك نغمس كل قطعة من قطع الدجاج في الطحين ونقليهم لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر.

4- نترك قطع دجاج الكنتاكي المقرمشة تبرد قليلا ثم نصيفها من الزيت ونقدمها بعد ذلك لأفراد العائلة أو الضيوف في المناسبات والعزائم مع العصير.

الاسم

أركان,2,أصابع زينب,1,أكلات متنوعة,1,إكليل الجبل,1,الأترجة,1,الأرز,19,الأصابع,8,الأعشاب,2,الأعواد,1,الأفوكادو,3,الإكلير,2,الأكواب,6,الألبان,16,الأوريو,3,الأومليت,3,الإيدام,2,الايس كريم,3,البابا غنوج,1,الباباز,1,الباتيسري,8,الباذنجان,3,الباستا,1,البانوفي,1,البذور,10,البرتقال,2,البرغل,3,البرقوق,1,البروكلي,1,البسبوسة,12,البسطرمة,1,البسطيلة,1,البسكويت,21,البشرة,30,البصل,2,البط,2,البطاطا,6,البطبوط,1,البطيخ,2,البغرير,1,البقسماط,2,البقلاوة,1,البقوليات,2,البكبوكة,1,البن,2,البندق,4,البواسير,2,البودينغ,1,البوراك,2,البوظة,6,البيتزا,2,البيتي فور,2,البيتيفور,3,البيض,16,التارت,1,التتبيلة,6,التحلية,103,الترافيل,1,التفاح,1,التمر,5,التمر الهندي,2,التوابل,23,التوت,1,التوست,1,التونة,1,التيراميسو,2,التين,4,التين الشوكي,5,الثقافة,26,الثوم,4,الجبن,18,الجبنية,2,الجريش,1,الجلاش,1,الجلجلان,6,الجمال,38,الجمبري,2,الجوز,3,الجوزية,2,الجيلاتين,1,الجيلي,15,الحبوب,18,الحرشة,2,الحريرة,2,الحساء,3,الحشوة,37,الحلاوة,1,الحلبة,3,الحلوى,14,الحلويات,137,الحلى,10,الحلي,1,الحليب,49,الحمص,2,الحمضيات,3,الحمل,13,الحميض,1,الخبز,5,الخرشف,1,الخزامى,4,الخضروات,25,الخل,2,الخلطات,1,الخوخ,2,الخيار,2,الدجاج,19,الدهون,1,الدوارة,3,الدورة الشهرية,2,الدونات,5,الديول,1,الرخامة,1,الرشتة,1,الرغائف,2,الرمان,5,الرياضة,7,الريجيم,2,الزبادي,4,الزبدة,1,الزبيب,5,الزعتر,4,الزعرور,1,الزعفران,1,الزلابية,6,الزميتة,2,الزنجبيل,5,الزهرة,1,الزيت,1,الزيتون,4,الزيوت,31,الساندويش,3,السبانخ,6,السجق,1,السحور,3,السفة,1,السفوف,1,السكاكر,1,السكر,7,السكري,6,السلطة,1,السمسم,8,السمك,3,السميد,23,السوفليه,5,السويسرول,2,السينابون,3,الشاي,4,الشباكية,2,الشراب,10,الشراك,1,الشرمولة,1,الشطيطحة,1,الشعر,14,الشعير,2,الشعيرية,1,الشفلور,2,الشمندر,1,الشوربة,7,الشوفان,19,الشوكولاطة,59,الشيرة,2,الشيش برك,1,الصابلي,2,الصابون,2,الصبار,3,الصحة,87,الصلصة,18,الصوص,9,الصيادية,1,الصينية,19,الطاجين,3,الطب,20,الطماطم,6,العجة,1,العدس,1,العزائم,16,العسل,12,العصير,11,العناب,2,العنب,2,العوامة,3,العيد,27,العين,3,الغاسول,3,الغدة الدرقية,1,الغدد,1,الغراتان,1,الغريبة,1,الغلوتين,4,الفراولة,12,الفرن,2,الفستق,6,الفطائر,11,الفطر,3,الفطيرة,2,الفقاص,1,الفواكه,27,الفواكه المجففة,9,الفول,2,الفول السوداني,1,القدرة الجنسية,13,القراشل,1,القرشلة,1,القرع,5,القرفة,13,القرنبيط,1,القرنفل,2,القريوش,2,القشطة,8,القشطلية,5,القشطية,1,القشور,1,القطر,55,القطف,2,القلب,10,القمح,3,القناع,7,القهوة,11,الكاساديا,1,الكاسترد,16,الكاكاو,15,الكؤوس,36,الكب كيك,5,الكبسة,1,الكرات,31,الكرافس,2,الكراميل,12,الكراوية,2,الكرشة,3,الكرص,2,الكركم,3,الكروكان,2,الكريم كراميل,7,الكريمة,43,الكستناء,2,الكسكس,2,الكسكسي,5,الكعك,6,الكفتة,3,الكمون,1,الكنافة,1,الكنتاكي,3,الكوكيز,1,الكولسترول,22,الكيك,36,الكينوا,2,اللافندر,2,اللبن,2,اللحم,30,اللحوح,1,اللحوم,14,اللفائف,6,اللقيمات,3,اللوز,25,اللويزة,2,الليقيمات,1,الليمون,5,المادلين,2,المارشميلو,1,الماسكات,1,الماكرون,3,المأكولات الباردة,42,المأكولات البحرية,3,المانجو,1,المبروشة,1,المبسس,1,المثلجات,1,المحلاية,8,المخ,1,المربى,9,المرق,6,المستكة,4,المسمن,1,المشبك,2,المشروبات,6,المشمش,4,المطبح الشامي,1,المطبخ الإسباني,1,المطبخ الأمازيغي,4,المطبخ الأمريكي,3,المطبخ الإنكليزي,7,المطبخ الإيطالي,13,المطبخ البلجيكي,1,المطبخ التركي,13,المطبخ التونسي,4,المطبخ الجزائري,18,المطبخ الخليجي,5,المطبخ الروسي,1,المطبخ السعودي,2,المطبخ السوداني,1,المطبخ السوري,8,المطبخ السويدي,2,المطبخ السويسري,1,المطبخ الشامي,15,المطبخ العراقي,1,المطبخ الفرنسي,13,المطبخ الفلسطيني,1,المطبخ الكندي,3,المطبخ الكويتي,1,المطبخ اللبناني,6,المطبخ الليبي,2,المطبخ المصري,5,المطبخ المغاربي,1,المطبخ المغربي,9,المطبخ المكسيكي,1,المطبخ الهندي,4,المطبخ اليوناني,4,المطيخ الباكستاني,1,المعادن,8,المعجنات,21,المعكرونة,11,المغرب العربي,31,المقبلات,4,المقروط,1,المكسرات,16,الملاح,1,المناسبات,49,المهلبية,13,الموز,2,الموزاريلا,13,النباتات,4,النسكافيه,2,النشا,14,النصائح,7,النعناع,4,النقانق,1,النمورة,3,الهريسة,11,الهيطلية,7,الوافل,1,الوجبات الخفيفة,1,الوجبات السريعة,3,الوجبات السهلة,4,الوصفات الباردة,7,الوصفات التقليدية,54,الوصفات الطبيعية,19,الوصفات العالمية,64,الويكة,1,الياغورت,1,اليقطين,5,اليويو,3,إنقاص الوزن,38,بلح الشام,1,جوز الهند,14,حب الشباب,13,رمضان,82,زنود الست,1,زيت الزيتون,3,ضغط الدم,8,عاشوراء,1,فطور الصباح,57,فوائد,1,قلب اللوز,8,كمال باشا,2,لقمة القاضي,1,ليالي لبنان,5,وجبات الأطفال,6,وصفات سهلة,1,
rtl
item
وصفات حصرية وشهية: دجاج كنتاكي المقرمش
دجاج كنتاكي المقرمش
طرق طبخ دجاج كنتاكي
https://4.bp.blogspot.com/-WjIadakt554/Wurs68DjK9I/AAAAAAAAHZI/MIDef9wYm9gg2h6ZjB0-z4XA36nkfJ0wgCLcBGAs/s640/%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9-%25D8%25B9%25D9%2585%25D9%2584-%25D8%25AF%25D8%25AC%25D8%25A7%25D8%25AC-%25D9%2583%25D9%2586%25D8%25AA%25D8%25A7%25D9%2583%25D9%258A-%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D9%2582%25D8%25B1%25D9%2585%25D8%25B4-600x300.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-WjIadakt554/Wurs68DjK9I/AAAAAAAAHZI/MIDef9wYm9gg2h6ZjB0-z4XA36nkfJ0wgCLcBGAs/s72-c/%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9-%25D8%25B9%25D9%2585%25D9%2584-%25D8%25AF%25D8%25AC%25D8%25A7%25D8%25AC-%25D9%2583%25D9%2586%25D8%25AA%25D8%25A7%25D9%2583%25D9%258A-%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D9%2582%25D8%25B1%25D9%2585%25D8%25B4-600x300.jpg
وصفات حصرية وشهية
https://www.ouasafat.com/2018/05/crispy-kantaki-chicken.html
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/2018/05/crispy-kantaki-chicken.html
4717839004126501957
UTF-8
تحميل كل الوصفات لا توجد أي وصفة شاهد كل الوصفات اقرأ أكثر رد من الصفحة الرئيسية الصفحات التدوينات شاهد كل الوصفات الكلمات الدلالية كل الوصفات لا توجد أي وصفة تناسب ما تبحث عنه العودة للصفحة الرئيسية الأحد الإثنين الثلثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد الإثنين الثلثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت جانفي فيفري مارس أفريل ماي جوان جويلية أوت سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر جانفي فيفري مارس أفريل ماي جوان جويلية أوت سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر الآن منذ دقيقة $$1$$ دقيقة منذ ساعة $$1$$ساعة أمس $$1$$ يوم $$1$$ أسبوع أكثر من خمسة أشهر