طريقة تحضير البسبوسة

طريقة تحضير البسبوسة
طريقة تحضير البسبوسة

البسبوسة من الحلويات التقليدية العالمية التي يعود أصلها للمطبخ العثماني والتي انتشرت في العديد من الدول العربية نظرا لمذاقها الرائع ومنظرها الجذاب، إضافة لسهولة تحضيرها وقيمتها الغذائية الجيدة وتنوع طرق تحضيرها، ما جعل البسبوسة خيارا مثالي كتحلية للمناسبات، العزائم وسهرات الصيف ورمضان، في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير البسبوسة.

طريقة تحضير البسبوسة

المكونات:

- كوب ونصف من السميد المتوسط.

- ربع كوب من الطحين الأبيض.

- كوب من السكر.

- كوب من اللبن.

- كوب ونصف من الزبدة المذابة.

- كوب من القشطة.

- ملعقة من الفانيلا.

- بيضة واحدة.

- ملعقة من البيكينغ باودر.

- كوب من جوز الهند المبشور.

- أربع ملاعق من بودرة الحليب.

- رشة من الملح.

- لوز للتزين.

- كوبان من عسل الحلويات غير كثيف (طريقة تحضير عسل الحلويات بالتفصيل من هنا).

طريقة التحضير:

1- في وعاء كبير وعميق نضع الزبدة والسكر ثم نخلطهم بخلاط كهربائي لمدة دقيقة، بعد ذلك نضيف اللبن، الفانيلا، القشطة والبيضة.

2- نخلط المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تتجانس جيدا، ثم نضيف الحليب، السميد، جوز الهند، الطحين، الملح والبيكينغ باودر.

3- نحرك المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى نحصل على عجينة متجانسة، بعد ذلك نترك العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة.

4- نحضر قالب للحلويات وندهنه من كل الجوانب بالزبدة والقليل من الطحين، ثم نضيف العجينة السابقة ونوزعها بالتساوي، بعد ذلك نعمل خطوط خفيفة متساوية بواسطة سكين.

5- نضع فوق كل مربع حبة من اللوز، ثم نوقد الفرن على درجة حرارة 180 مئوية من الأسفل فقط وندخل الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة.

6- نطفأ الفرن من الجهة السفيلة ثم نوقد الجهة العلوية للفرن بدرجة حرارة منخفضة ونترك الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي.

7- نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد قليلا ثم نصب فوقها القطر ونترك البسبوسة تتشرب القطر، بعد ذلك نقطع البسبوسة لقطع متوسطة الحجم بناءا على الخطوط السابقة التي عملناها سابقا.

8- نقدم البسبوسة لأفراد العائلة أو الضيوف كتحلية في المناسبات أو سهرات الصيف ورمضان.

rtl
item
وصفات حصرية وشهية: طريقة تحضير البسبوسة
طريقة تحضير البسبوسة
البسبوسة من الحلويات التقليدية العالمية التي يعود أصلها للمطبخ العثماني والتي انتشرت في العديد من الدول العربية نظرا لمذاقها الرائع ومنظرها الجذاب، إضافة لسهولة تحضيرها وقيمتها الغذائية الجيدة وتنوع طرق تحضيرها، ما جعل البسبوسة خيارا مثالي كتحلية للمناسبات، العزائم وسهرات الصيف ورمضان، في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير البسبوسة.
https://1.bp.blogspot.com/-6Gt34aRqk0A/Xa32gHSrMII/AAAAAAAAK1k/_6491sU4OLsLyAxfahFVR3oea-C6kwnYwCLcBGAsYHQ/s1600/%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9%2B%25D8%25AA%25D8%25AD%25D8%25B6%25D9%258A%25D8%25B1%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25B3%25D8%25A8%25D9%2588%25D8%25B3%25D8%25A9.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-6Gt34aRqk0A/Xa32gHSrMII/AAAAAAAAK1k/_6491sU4OLsLyAxfahFVR3oea-C6kwnYwCLcBGAsYHQ/s72-c/%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9%2B%25D8%25AA%25D8%25AD%25D8%25B6%25D9%258A%25D8%25B1%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25B3%25D8%25A8%25D9%2588%25D8%25B3%25D8%25A9.jpg
وصفات حصرية وشهية
https://www.ouasafat.com/2019/02/albasbusa.html
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/2019/02/albasbusa.html
4717839004126501957
UTF-8
تحميل كل الوصفات لا توجد أي وصفة شاهد كل الوصفات اقرأ أكثر رد من الصفحة الرئيسية الصفحات التدوينات شاهد كل الوصفات الكلمات الدلالية كل الوصفات لا توجد أي وصفة تناسب ما تبحث عنه العودة للصفحة الرئيسية الأحد الإثنين الثلثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد الإثنين الثلثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت جانفي فيفري مارس أفريل ماي جوان جويلية أوت سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر جانفي فيفري مارس أفريل ماي جوان جويلية أوت سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر الآن منذ دقيقة $$1$$ دقيقة منذ ساعة $$1$$ساعة أمس $$1$$ يوم $$1$$ أسبوع أكثر من خمسة أشهر