الماكرون الفرنسي بحشوة الشوكولاطة

الماكرون الفرنسي بحشوة الشوكولاطة
الماكرون الفرنسي بحشوة الشوكولاطة

الماكرون من الحلويات الفرنسية العالمية التي تتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها الشهي، إضافة لمنظرها الجذاب الذي يكون بنكهات، ألوان وأنواع مختلفة، ما جعل الماكرون محببا للأطفال ولربات البيوت خاصة في الحفلات والمناسبات أو كوجبة لفطور الصباح، في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير الماكرون الفرنسى بحشوة الشوكولاطة.

الماكرون الفرنسي بحشوة الشوكولاطة

المقادير:

- نصف كوب من اللوز.

- كوب من السكر.

- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

- نصف كوب من قطع الشوكولاطة.

- رشة من الملح.

- ملعقة من الفانيلا.

- 8 حبات من البيض. 

- ملون للطعام بطعم الفراولة.

- ملعقة من عصير الليمون.

- كوبان من الطحين.

- ملعقة من الكاكاو.

- ملعقة صغيرة من خميرة الخبز.

- كوبان ونصف من الحليب. 

طريقة التحضير:

1- نحمر اللوز في صينية على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية.

2- نطحن اللوز ونصف كوب من السكر بواسطة الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق، بعد ذلك نغربل المزيج الذي حصلنا عليها للتخلص من الشوائب.

3- نخفق 5 حبات من البيض بواسطة مضرب اليد، ثم في وعاء كبير وعميق نضع مزيج الخلاط الكهربائي، الفانيلا، عصير الليمون والبيض المخفوق ثم نمزج المكونات  جيدا.

4- في وعاء على نار متوسطة الحرارة نسخن كوب من الحليب ثم نضيفه للمزيج السابق ونضيف الطحين، خميرة الخبز، الملح، قطرات من ملون الطعام وملعقة من الزبدة ونعجن المكونات جيدا، ثم نغطي العجين بقماش ونتركه يرتاح لمدة ساعة.

5- في وعاء على نار متوسطة الحرارة نضع كوب ونصف من الحليب، قطع الشوكولاطة، الكاكاو وملعقة من الزبدة ثم نحرك المكونات جيدا.

6- في وعاء اخر نخفق 3 بيضات لمدة 5 دقائق بسرعة ثم نضيف مزيج الشوكولاطة السابق ونستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات جيدا، بعد ذلك ندخل المزيج للثلاجة حتى يتماسك. 

مقال قد يعجبك: طريقة تحضير كريمة الشوكولاطة بالتفصيل من هنا.

7- نحضر صينية للفرن وندهنها بقليل من الزبدة، ثم نضع العجين السابق في كيس حلزوني ونشكل دوائر متوسطة الحجم والسمك ومتباعدة فيما بينها.

8- نغطي الصينية بقماش ونتركها في مكان جاف لمدة 10 دقائق، بعد ذلك نسخن الفرن على درجة حرارة موسطة لمدة 10 دقائق.

9- نخفض درجة حرارة الفرن ثم ندخل الصينية للفرن لمدة 12 دقيقة، بعد ذلك نطفأ النار ونفتح الفرن ونترك الصينية لمدة 3 دقائق أخرى حتى تنضج القطع جيدا.

10- نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد قليلا، ثم نقوم ندهن قطعة من القطع بحشوة الشوكولاطة التي حضرناها سابقا ثم نضيف القطعة الثانية.

11- نكرر العملية حتى الإنتهاء من كل القطع، بعد ذلك نقدم قطع الماكرون مع القهوة لأفراد العائلة كفطور للصباح أو للضيوف.

الاسم

أركان,2,أصابع زينب,1,أكلات متنوعة,1,إكليل الجبل,1,الأترجة,1,الأرز,19,الأصابع,8,الأعشاب,2,الأعواد,1,الأفوكادو,3,الإكلير,2,الأكواب,6,الألبان,16,الأوريو,3,الأومليت,3,الإيدام,2,الايس كريم,3,البابا غنوج,1,الباباز,1,الباتيسري,8,الباذنجان,3,الباستا,1,البانوفي,1,البذور,10,البرتقال,2,البرغل,3,البرقوق,1,البروكلي,1,البسبوسة,12,البسطرمة,1,البسطيلة,1,البسكويت,21,البشرة,30,البصل,2,البط,2,البطاطا,6,البطبوط,1,البطيخ,2,البغرير,1,البقسماط,2,البقلاوة,1,البقوليات,2,البكبوكة,1,البن,2,البندق,4,البواسير,2,البودينغ,1,البوراك,2,البوظة,6,البيتزا,2,البيتي فور,2,البيتيفور,3,البيض,16,التارت,1,التتبيلة,6,التحلية,103,الترافيل,1,التفاح,1,التمر,5,التمر الهندي,2,التوابل,23,التوت,1,التوست,1,التونة,1,التيراميسو,2,التين,4,التين الشوكي,5,الثقافة,26,الثوم,4,الجبن,18,الجبنية,2,الجريش,1,الجلاش,1,الجلجلان,6,الجمال,38,الجمبري,2,الجوز,3,الجوزية,2,الجيلاتين,1,الجيلي,15,الحبوب,18,الحرشة,2,الحريرة,2,الحساء,3,الحشوة,37,الحلاوة,1,الحلبة,3,الحلوى,14,الحلويات,137,الحلى,10,الحلي,1,الحليب,49,الحمص,2,الحمضيات,3,الحمل,13,الحميض,1,الخبز,5,الخرشف,1,الخزامى,4,الخضروات,25,الخل,2,الخلطات,1,الخوخ,2,الخيار,2,الدجاج,19,الدهون,1,الدوارة,3,الدورة الشهرية,2,الدونات,5,الديول,1,الرخامة,1,الرشتة,1,الرغائف,2,الرمان,5,الرياضة,7,الريجيم,2,الزبادي,4,الزبدة,1,الزبيب,5,الزعتر,4,الزعرور,1,الزعفران,1,الزلابية,6,الزميتة,2,الزنجبيل,5,الزهرة,1,الزيت,1,الزيتون,4,الزيوت,31,الساندويش,3,السبانخ,6,السجق,1,السحور,3,السفة,1,السفوف,1,السكاكر,1,السكر,7,السكري,6,السلطة,1,السمسم,8,السمك,3,السميد,23,السوفليه,5,السويسرول,2,السينابون,3,الشاي,4,الشباكية,2,الشراب,10,الشراك,1,الشرمولة,1,الشطيطحة,1,الشعر,14,الشعير,2,الشعيرية,1,الشفلور,2,الشمندر,1,الشوربة,7,الشوفان,19,الشوكولاطة,59,الشيرة,2,الشيش برك,1,الصابلي,2,الصابون,2,الصبار,3,الصحة,87,الصلصة,18,الصوص,9,الصيادية,1,الصينية,19,الطاجين,3,الطب,20,الطماطم,6,العجة,1,العدس,1,العزائم,16,العسل,12,العصير,11,العناب,2,العنب,2,العوامة,3,العيد,27,العين,3,الغاسول,3,الغدة الدرقية,1,الغدد,1,الغراتان,1,الغريبة,1,الغلوتين,4,الفراولة,12,الفرن,2,الفستق,6,الفطائر,11,الفطر,3,الفطيرة,2,الفقاص,1,الفواكه,27,الفواكه المجففة,9,الفول,2,الفول السوداني,1,القدرة الجنسية,13,القراشل,1,القرشلة,1,القرع,5,القرفة,13,القرنبيط,1,القرنفل,2,القريوش,2,القشطة,8,القشطلية,5,القشطية,1,القشور,1,القطر,55,القطف,2,القلب,10,القمح,3,القناع,7,القهوة,11,الكاساديا,1,الكاسترد,16,الكاكاو,15,الكؤوس,36,الكب كيك,5,الكبسة,1,الكرات,31,الكرافس,2,الكراميل,12,الكراوية,2,الكرشة,3,الكرص,2,الكركم,3,الكروكان,2,الكريم كراميل,7,الكريمة,43,الكستناء,2,الكسكس,2,الكسكسي,5,الكعك,6,الكفتة,3,الكمون,1,الكنافة,1,الكنتاكي,3,الكوكيز,1,الكولسترول,22,الكيك,36,الكينوا,2,اللافندر,2,اللبن,2,اللحم,30,اللحوح,1,اللحوم,14,اللفائف,6,اللقيمات,3,اللوز,25,اللويزة,2,الليقيمات,1,الليمون,5,المادلين,2,المارشميلو,1,الماسكات,1,الماكرون,3,المأكولات الباردة,42,المأكولات البحرية,3,المانجو,1,المبروشة,1,المبسس,1,المثلجات,1,المحلاية,8,المخ,1,المربى,9,المرق,6,المستكة,4,المسمن,1,المشبك,2,المشروبات,6,المشمش,4,المطبح الشامي,1,المطبخ الإسباني,1,المطبخ الأمازيغي,4,المطبخ الأمريكي,3,المطبخ الإنكليزي,7,المطبخ الإيطالي,13,المطبخ البلجيكي,1,المطبخ التركي,13,المطبخ التونسي,4,المطبخ الجزائري,18,المطبخ الخليجي,5,المطبخ الروسي,1,المطبخ السعودي,2,المطبخ السوداني,1,المطبخ السوري,8,المطبخ السويدي,2,المطبخ السويسري,1,المطبخ الشامي,15,المطبخ العراقي,1,المطبخ الفرنسي,13,المطبخ الفلسطيني,1,المطبخ الكندي,3,المطبخ الكويتي,1,المطبخ اللبناني,6,المطبخ الليبي,2,المطبخ المصري,5,المطبخ المغاربي,1,المطبخ المغربي,9,المطبخ المكسيكي,1,المطبخ الهندي,4,المطبخ اليوناني,4,المطيخ الباكستاني,1,المعادن,8,المعجنات,21,المعكرونة,11,المغرب العربي,31,المقبلات,4,المقروط,1,المكسرات,16,الملاح,1,المناسبات,49,المهلبية,13,الموز,2,الموزاريلا,13,النباتات,4,النسكافيه,2,النشا,14,النصائح,7,النعناع,4,النقانق,1,النمورة,3,الهريسة,11,الهيطلية,7,الوافل,1,الوجبات الخفيفة,1,الوجبات السريعة,3,الوجبات السهلة,4,الوصفات الباردة,7,الوصفات التقليدية,54,الوصفات الطبيعية,19,الوصفات العالمية,64,الويكة,1,الياغورت,1,اليقطين,5,اليويو,3,إنقاص الوزن,38,بلح الشام,1,جوز الهند,14,حب الشباب,13,رمضان,82,زنود الست,1,زيت الزيتون,3,ضغط الدم,8,عاشوراء,1,فطور الصباح,57,فوائد,1,قلب اللوز,8,كمال باشا,2,لقمة القاضي,1,ليالي لبنان,5,وجبات الأطفال,6,وصفات سهلة,1,
rtl
item
وصفات حصرية وشهية: الماكرون الفرنسي بحشوة الشوكولاطة
الماكرون الفرنسي بحشوة الشوكولاطة
الماكرون من الحلويات الفرنسية العالمية التي تتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها الشهي، إضافة لمنظرها الجذاب الذي يكون بنكهات، ألوان وأنواع مختلفة، ما جعل الماكرون محببا للأطفال ولربات البيوت خاصة في الحفلات والمناسبات أو كوجبة لفطور الصباح، في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير الماكرون الفرنسى بحشوة الشوكولاطة.
https://4.bp.blogspot.com/-N8r9LGa-W2E/XGlT_tbQSRI/AAAAAAAAIgk/f8-QXdYNO7IePGay2ImK8A7gbLn87j1nwCLcBGAs/s1600/%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D8%25A7%25D9%2583%25D8%25B1%25D9%2588%25D9%2586%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2581%25D8%25B1%25D9%2586%25D8%25B3%25D9%258A%2B%25D8%25A8%25D8%25AD%25D8%25B4%25D9%2588%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B4%25D9%2588%25D9%2583%25D9%2588%25D9%2584%25D8%25A7%25D8%25B7%25D8%25A9.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-N8r9LGa-W2E/XGlT_tbQSRI/AAAAAAAAIgk/f8-QXdYNO7IePGay2ImK8A7gbLn87j1nwCLcBGAs/s72-c/%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D8%25A7%25D9%2583%25D8%25B1%25D9%2588%25D9%2586%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2581%25D8%25B1%25D9%2586%25D8%25B3%25D9%258A%2B%25D8%25A8%25D8%25AD%25D8%25B4%25D9%2588%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B4%25D9%2588%25D9%2583%25D9%2588%25D9%2584%25D8%25A7%25D8%25B7%25D8%25A9.jpg
وصفات حصرية وشهية
https://www.ouasafat.com/2019/02/french-macron-stuffed-chocolate.html
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/2019/02/french-macron-stuffed-chocolate.html
4717839004126501957
UTF-8
تحميل كل الوصفات لا توجد أي وصفة شاهد كل الوصفات اقرأ أكثر رد من الصفحة الرئيسية الصفحات التدوينات شاهد كل الوصفات الكلمات الدلالية كل الوصفات لا توجد أي وصفة تناسب ما تبحث عنه العودة للصفحة الرئيسية الأحد الإثنين الثلثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد الإثنين الثلثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت جانفي فيفري مارس أفريل ماي جوان جويلية أوت سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر جانفي فيفري مارس أفريل ماي جوان جويلية أوت سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر الآن منذ دقيقة $$1$$ دقيقة منذ ساعة $$1$$ساعة أمس $$1$$ يوم $$1$$ أسبوع أكثر من خمسة أشهر