الباستا فلورا اليونانية بالمربى

الباستا فلورا اليونانية بالمربى
الباستا فلورا اليونانية بالمربى

الباستا فلورا من الحلويات العالمية التقليدة وسهلة التحضير التي يعود أصلها للمطبخ اليوناني، وهي عبارة عن فطيرة جذابة وبمذاق رائع تكون غالبا محشوة بالمربى ومزينة بالفواكه، وبذلك فالباستا فلورا مناسبة لربات البيوت كوجبة لفطورالصباح أو كتحلية في المناسبات والعزائم، في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير الباستا فلورا اليونانية بالمربى.

الباستا فلورا اليونانية بالمربى

المكونات:

- ثلاثة أكواب من الدقيق.

- ملعقة صغيرة من بشر الليمون أو البرتقال المطحون.

- بيضتان كاملتان و صفار بيضة واحدة.

- ملعقة صغيرة من الفانيلا.

- كوب ونصف من المربى.

- رشة من الملح.

- كيس صغير من خميرة الحلويات.

- نصف كوب من الزبدة.

- كوب من السكر.

- ملعقتان متوسطتا الحجم من الزيت.

طريقة التحضير:

1- نضع الدقيق، الملح وخميرة الحلويات في وعاء كبير وعميق ثم نضيف لهم الزبدة، السكر والزيت ونفرك المكونات بأطراف الأصابع جيدا حتى تتجانس المكونات، مع ملاحظة عدم عجن المكونات.

2- نضيف البيض والفانيلا للعجينة السابقة، ثم نقوم بعجن المكونات جيدا بواسطة خلاط كهربائي بسرعة بطيئة لمدة ثلاثة دقائق حتى الحصول على عجينة متجانسة، ناعمة وهشة.

3- نقسم العجينة لجزأين بحيث يكون أحد الجزأين يمثل ثلث كمية العجينة والجزء الآخر يمثل ثلثي العجينة، بعد ذلك ندخل الجزأين للثلاجة لمدة ساعة.

4- نحضر صينية للفرن وندهنا بقليل من الزبدة ثم نضع الجزء الأكبر من العجينة في الصينية ونقوم بفرد العجينة جيدا وبالتساوي في الصينية.

5- ندهن طاولة بقليل من الزبدة والطحين ثم نفرد الجزأ الآخر من العجينة، بعد ذلك نقطع العجينة لشرائح طويلة وبعرض متوسطة.

6- نضيف المربى للصينية ثم نضع الشرائح السابقة ونشكلها كما هو موضح في الصورة، بعد ذلك ندهن الشرائح بقليل من الزبدة والبيض.

7- نسخن الفرن بدرجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق، ثم ندخل الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الباستا فلورا وتكتسب اللون الذهبي.

8- نخرج الباستا فلورا من الفرن ونتركها تبرد، ثم نقسمها لقطع متوسطة الحجم ونقدمها لأفراد العائلة أو الضيوف مع القهوة أو العصير.

rtl
item
وصفات حصرية وشهية: الباستا فلورا اليونانية بالمربى
الباستا فلورا اليونانية بالمربى
الباستا فلورا من الحلويات العالمية التقليدة وسهلة التحضير التي يعود أصلها للمطبخ اليوناني، وهي عبارة عن فطيرة جذابة وبمذاق رائع تكون غالبا محشوة بالمربى ومزينة بالفواكه، وبذلك فالباستا فلورا مناسبة لربات البيوت كوجبة لفطورالصباح أو كتحلية في المناسبات والعزائم، في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير الباستا فلورا اليونانية بالمربى.
https://1.bp.blogspot.com/-U2pPZgI3we0/Xa34P6SMTqI/AAAAAAAAK10/gLfsJtsE7CYrk_xEd5gHv4sHZ6zTTdsJACLcBGAsYHQ/s1600/%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25A7%25D8%25B3%25D8%25AA%25D8%25A7%2B%25D9%2581%25D9%2584%25D9%2588%25D8%25B1%25D8%25A7%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%258A%25D9%2588%25D9%2586%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%258A%25D8%25A9%2B%25D8%25A8%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D8%25B1%25D8%25A8%25D9%2589.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-U2pPZgI3we0/Xa34P6SMTqI/AAAAAAAAK10/gLfsJtsE7CYrk_xEd5gHv4sHZ6zTTdsJACLcBGAsYHQ/s72-c/%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25A7%25D8%25B3%25D8%25AA%25D8%25A7%2B%25D9%2581%25D9%2584%25D9%2588%25D8%25B1%25D8%25A7%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%258A%25D9%2588%25D9%2586%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%258A%25D8%25A9%2B%25D8%25A8%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D8%25B1%25D8%25A8%25D9%2589.jpg
وصفات حصرية وشهية
https://www.ouasafat.com/2019/03/pasta-flora-greece-jam.html
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/2019/03/pasta-flora-greece-jam.html
4717839004126501957
UTF-8
تحميل كل الوصفات لا توجد أي وصفة شاهد كل الوصفات اقرأ أكثر رد من الصفحة الرئيسية الصفحات التدوينات شاهد كل الوصفات الكلمات الدلالية كل الوصفات لا توجد أي وصفة تناسب ما تبحث عنه العودة للصفحة الرئيسية الأحد الإثنين الثلثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد الإثنين الثلثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت جانفي فيفري مارس أفريل ماي جوان جويلية أوت سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر جانفي فيفري مارس أفريل ماي جوان جويلية أوت سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر الآن منذ دقيقة $$1$$ دقيقة منذ ساعة $$1$$ساعة أمس $$1$$ يوم $$1$$ أسبوع أكثر من خمسة أشهر