سوفليه الشوكولاطة الفرنسي

سوفليه الشوكولاطة الفرنسي
سوفليه الشوكولاطة الفرنسي

السوفليه من الحلويات العالمية التي يعود اصلها للمطبخ الفرنسي والتي تمتاز بمذاقها الرائع ومنظرها الجذاب، وهو عبارة عن كيكة صغيرة هشة تقدم كنوع من المقلات أو كتحلية في المناسبات والسهرات، وتتنوع طرق تحضير السوفليه حيث يوجد منه الحلو والمالح ويمكن إضافة اللحم والخضروات له. في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير سوفليه الشوكولاطة الفرنسي.

سوفليه الشوكولاطة الفرنسي

المقادير:

-ثلاثة ملاعق من الزبدة المذابة.

- أربعة ملاعق من الطحين الأبيض.

- ملعقتان من الكاكاو.

- نصف كوب من الحليب.

- 70 غرام من الشوكولاطة السوداء.

- أربع بيضات مفصولة البياض عن الصفار.

- ملعقة من الفانيلا.

- نصف كوب من السكر.

- ملعقتان من السكر المطحون.

طريقة التحضير:

1- في وعاء كبير وعميق نضع الزبدة، الطحين والكاكاو ثم نحرك المكونات لمدة دقيقتان حتى تتجانس، بعد ذلك نضيف الحليب والسكر ونحرك حتى تتماسك العجينة.

2- نذيب الشوكولاطة السوداء في حمام مائي ثم نضيفها  للوعاء السابق ونضيف أيضا صفار البيض ونحرك المكونات جيدا حتى تتجانس.

3- في وعاء اخر نضع بياض البيض، السكر والفانيلا ثم نخفقهم بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على كريمة بيضاء، بعد ذلك نضيف الكريمة للوعاء السابق ونحرك المكونات جيدا حتى تتجانس.

مقال قد يعجبك: طريقة تحضير كريمة الحلويات بالتفصيل من هنا.

4- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق، ثم نحضر أوعية للسوفليه ونقوم بملئها بمحتوى الخليط، بعد ذلك نضع الأوعية في صينية وندخلها للفرن لمدة 15 دقيقة.

5- نخرج أوعية السوفليه من الفرن ونتركها تبرد قليلا، ثم نرش عليها السكر المطحون ونقدمها لأفراد العائلة أو الضيوف كتحلية في المناسبات أو السهرات.

أركان,2,أصابع زينب,1,أكلات متنوعة,1,إكليل الجبل,1,الأترجة,1,الأرز,19,الأصابع,8,الأعشاب,2,الأعواد,1,الأفوكادو,3,الإكلير,2,الأكواب,7,الألبان,16,الأوريو,1,الأومليت,3,الإيدام,2,الايس كريم,1,البابا غنوج,1,الباباز,1,الباتيسري,9,الباذنجان,3,الباستا,1,البانوفي,1,البذور,10,البرتقال,3,البرغل,3,البرقوق,1,البروكلي,1,البسبوسة,10,البسطرمة,1,البسطيلة,1,البسكويت,23,البشرة,30,البصل,2,البط,2,البطاطا,6,البطبوط,1,البطيخ,2,البغرير,1,البقسماط,3,البقلاوة,1,البقوليات,2,البكبوكة,1,البلوط,1,البن,5,البندق,4,البواسير,2,البودينغ,1,البوراك,2,البوظة,6,البيتزا,4,البيتي فور,1,البيتيفور,4,البيض,17,التارت,1,التتبيلة,6,التحلية,104,الترافيل,1,التفاح,1,التمر,5,التمر الهندي,2,التوابل,25,التوت,3,التوست,1,التونة,1,التيراميسو,2,التين,3,التين الشوكي,5,الثقافة,9,الثوم,4,الجبن,19,الجبنية,2,الجريش,1,الجلجلان,7,الجمال,39,الجمبري,2,الجوز,3,الجوزية,2,الجيلاتين,1,الجيلي,15,الحبوب,19,الحرشة,2,الحريرة,2,الحساء,3,الحشوة,41,الحلاوة,1,الحلبة,3,الحلوى,14,الحلويات,144,الحلى,10,الحلي,1,الحليب,47,الحمص,3,الحمضيات,3,الحمل,13,الحميض,1,الخبز,6,الخرشف,1,الخزامى,4,الخضروات,29,الخل,2,الخلطات,1,الخوخ,2,الخيار,2,الدجاج,23,الدهون,1,الدوارة,3,الدورة الشهرية,2,الدونات,5,الديول,1,الرخامة,1,الرشتة,1,الرغائف,4,الرمان,5,الرياضة,7,الزبادي,4,الزبدة,1,الزبيب,5,الزعتر,4,الزعرور,1,الزعفران,1,الزلابية,6,الزميتة,2,الزنجبيل,5,الزهرة,1,الزيت,1,الزيتون,4,الزيوت,32,الساندويش,4,السبانخ,6,السجق,1,السحور,3,السفة,1,السفنج,1,السفوف,1,السكاكر,1,السكر,7,السكري,6,السلطة,1,السمسم,8,السمك,3,السميد,23,السوفليه,6,السويسرول,2,السينابون,3,الشاي,4,الشباكية,2,الشراب,3,الشراك,1,الشرمولة,1,الشطيطحة,1,الشعر,14,الشعير,2,الشعيرية,1,الشفلور,2,الشمندر,1,الشوربة,7,الشوفان,19,الشوكولاطة,62,الشيرة,2,الشيش برك,1,الصابلي,2,الصابون,2,الصبار,3,الصحة,94,الصلصة,19,الصوص,10,الصيادية,1,الصينية,12,الطاجين,3,الطب,13,الطماطم,6,العجة,1,العدس,1,العزائم,16,العسل,13,العصير,11,العناب,2,العنب,2,العوامة,3,العيد,27,العين,3,الغاسول,3,الغدة الدرقية,1,الغدد,1,الغراتان,1,الغريبة,1,الغلوتين,5,الفراولة,12,الفرن,2,الفستق,7,الفطائر,16,الفطر,5,الفقاص,1,الفواكه,31,الفواكه المجففة,9,الفول,2,الفول السوداني,1,القدرة الجنسية,15,القراشل,1,القرشلة,1,القرع,5,القرفة,13,القرنبيط,1,القرنفل,2,القريوش,2,القشطة,8,القشطلية,5,القشطية,1,القشور,1,القطر,56,القطف,2,القلب,10,القمح,3,القناع,7,القهوة,11,الكاساديا,1,الكاسترد,16,الكاكاو,15,الكؤوس,35,الكب كيك,5,الكبسة,1,الكرات,32,الكرافس,2,الكراميل,12,الكراوية,2,الكرز,1,الكرشة,3,الكرص,2,الكركم,3,الكروكان,2,الكريم كراميل,7,الكريمة,43,الكستناء,2,الكسكس,7,الكعك,6,الكفتة,3,الكمون,1,الكنافة,1,الكنتاكي,3,الكوكيز,1,الكولسترول,23,الكيك,41,الكينوا,2,اللافندر,2,اللبن,2,اللحم,45,اللحوح,1,اللفائف,6,اللقيمات,3,اللوز,26,اللويزة,2,الليقيمات,1,الليمون,5,المادلين,2,المارشميلو,1,الماسكات,1,الماكرون,3,المأكولات الباردة,13,المأكولات البحرية,3,المبروشة,1,المبسس,1,المحلاية,8,المخ,1,المربى,11,المرق,6,المستكة,4,المسمن,1,المشبك,2,المشروبات,9,المشمش,4,المطبح الشامي,1,المطبخ الإسباني,1,المطبخ الأمازيغي,4,المطبخ الأمريكي,4,المطبخ الإنكليزي,7,المطبخ الإيطالي,13,المطبخ البلجيكي,1,المطبخ التركي,13,المطبخ التونسي,4,المطبخ الجزائري,19,المطبخ الخليجي,5,المطبخ الروسي,1,المطبخ السعودي,2,المطبخ السوداني,1,المطبخ السوري,8,المطبخ السويدي,2,المطبخ السويسري,1,المطبخ الشامي,15,المطبخ العراقي,1,المطبخ الفرنسي,15,المطبخ الفلسطيني,1,المطبخ الكندي,3,المطبخ الكويتي,1,المطبخ اللبناني,7,المطبخ الليبي,2,المطبخ المصري,5,المطبخ المغاربي,1,المطبخ المغربي,9,المطبخ المكسيكي,1,المطبخ الموريطاني,1,المطبخ الهندي,5,المطبخ اليوناني,4,المطيخ الباكستاني,1,المعادن,10,المعجنات,23,المعكرونة,11,المغرب العربي,32,المقبلات,4,المقروط,1,المكسرات,18,الملاح,1,المناسبات,50,المهلبية,13,الموز,2,الموزاريلا,13,الميل فاي,1,النباتات,4,النسكافيه,2,النشا,14,النصائح,6,النعناع,4,النقانق,1,النمورة,2,الهريسة,11,الهيطلية,7,الوافل,1,الوجبات الخفيفة,1,الوجبات السريعة,3,الوجبات السهلة,3,الوصفات الباردة,1,الوصفات التقليدية,61,الوصفات الطبيعية,19,الوصفات العالمية,67,الويكة,1,الياغورت,2,اليقطين,5,اليويو,3,إنقاص الوزن,41,بلح الشام,1,جوز الهند,13,حب الشباب,14,رمضان,83,زنود الست,1,زيت الزيتون,3,ضغط الدم,9,عاشوراء,1,فطور الصباح,65,قلب اللوز,7,كمال باشا,2,لقمة القاضي,1,ليالي لبنان,6,وجبات الأطفال,5,وصفات سهلة,1,
rtl
item
وصفات حصرية وشهية: سوفليه الشوكولاطة الفرنسي
سوفليه الشوكولاطة الفرنسي
السوفليه من الحلويات العالمية التي يعود اصلها للمطبخ الفرنسي والتي تمتاز بمذاقها الرائع ومنظرها الجذاب، وهو عبارة عن كيكة صغيرة هشة تقدم كنوع من المقلات أو كتحلية في المناسبات والسهرات، وتتنوع طرق تحضير السوفليه حيث يوجد منه الحلو والمالح ويمكن إضافة اللحم والخضروات له. في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير سوفليه الشوكولاطة الفرنسي.
https://1.bp.blogspot.com/-mJbfb4WA7sM/XVxiI8pcdgI/AAAAAAAAJdk/hOGNIP111KwotKgDCd_euB0zluPWe5xwACLcBGAs/s1600/%25D8%25B3%25D9%2588%25D9%2581%25D9%2584%25D9%258A%25D9%2587%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B4%25D9%2588%25D9%2583%25D9%2588%25D9%2584%25D8%25A7%25D8%25B7%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2581%25D8%25B1%25D9%2586%25D8%25B3%25D9%258A.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-mJbfb4WA7sM/XVxiI8pcdgI/AAAAAAAAJdk/hOGNIP111KwotKgDCd_euB0zluPWe5xwACLcBGAs/s72-c/%25D8%25B3%25D9%2588%25D9%2581%25D9%2584%25D9%258A%25D9%2587%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B4%25D9%2588%25D9%2583%25D9%2588%25D9%2584%25D8%25A7%25D8%25B7%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2581%25D8%25B1%25D9%2586%25D8%25B3%25D9%258A.jpg
وصفات حصرية وشهية
https://www.ouasafat.com/2019/08/french-chocolate-souffle.html
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/2019/08/french-chocolate-souffle.html
4717839004126501957
UTF-8
تحميل كل الوصفات لا توجد أي وصفة شاهد كل الوصفات اقرأ أكثر من الصفحة الرئيسية الصفحات التدوينات شاهد كل الوصفات الكلمات الدلالية البحث كل الوصفات لا توجد أي وصفة تناسب ما تبحث عنه العودة للصفحة الرئيسية