حلوى اللدو الهندية

حلوى اللدو الهندية
حلوى اللدو الهندية

المطبخ الهندي من المطابخ المتنوعة من حيث الوصفات حيث يتم استخدام العديد من المكونات في تحضير العديد من الأكلات الشهية وسهلة التحضير التي نالت شهرة عالمية، ومن بين التحليات المشهورة في الهند والدول المجارة لها نحد حلوى اللدو، فهذه الحلوى عبارة عن كرات مغمس في القطر لها منزر جذاب ومذاق لا يقاوم بالإضافة أنها سهلة الحضير وغنية بالقيم الغذائية. في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير حلوى اللدو الهندية.

حلوى اللدو الهندية

Volume 0%

المقادير:

- كوب من طحين الحمص.

- كوب ونصف من الماء.

- ملعقة صغيرة من الزعفران.

- كوب ونصف من السكر.

- ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.

- ملون غذائي باللون الأحمر أو الأصفر.

- نصف كوب من المكسرات.

- نصف كوب من الزبيب.

- كوب من جوز الهند.

طريقة التحضير:

1- في وعاء كبير وعميق نضع طحين الحمص، الزعفران وكوب من الماء ثم نحرك المكونات جيدا بملعقة خشبية حتى نحصل على قوام متجانس، بعد ذلك نترك الخليط يرتاح لمدة 10 دقائق.

2- نضيف ملعقة صغيرة من الزيت لمزيج السابق ثم نحرك المكونات جيدا، بعد ذلك نحضر مقلاة ونضع بها كمية من الزيت ونتركها على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق.

3- نحضر وعاء بها ثقوب صغيرة ونضع فيه الخليط السابق ثم نقوم بقلي حبيبات اللدو في الزيت لمدة دقيقة تقريبا مع تقليبها حتى لا تحترق.

4- نترك حبيبات اللدو تتصفى من الزيت، بعد ذلك في وعاء على نار متوسطة الحرارة نضع السكر، نصف كوب من الماء وعصير ليمونة واحدة.

5- نترك المكونات على النار لمجة 10 دقائق حتى نحصل على القطر، بعد ذلك نضيف الملون الغذائي والهيل ونحرك المكونات لمدة دقيقتان.

6- نطحن المكسرات والزبيب بواسطة الخلاط الكهربائي بعد ذلك نرفع وعاء القطر عن النار ونضيف له حبيبات اللدو والزبيب والمكسرات المطحونة ثم نحرك المكونات جيدا حتى تتجانس المكونات.

7- نترك وعاء القطر يرتاح لمدة نصف ساعة بعد ذلك نحرك المكونات لمدة دقيقتان ثم نسكب المزيج في وعاء ونقوم بتشكيل كرات متوسطة الحجم من الخليط السابق.

8- نزين الكرات بالمسكرات أو جوز الهند ونكرر العملية حتى الإنتهاء من كل الكمية، بعد ذلك نقدم كرات حلوى اللدو كتحلية لأفراد العائلة أو الضيوف في المناسبات والسهرات.

أركان,2,أصابع زينب,1,أكلات متنوعة,1,إكليل الجبل,1,الأترجة,1,الأرز,19,الأصابع,8,الأعشاب,2,الأعواد,1,الأفوكادو,3,الإكلير,2,الأكواب,7,الألبان,16,الأوريو,1,الأومليت,3,الإيدام,2,الايس كريم,1,البابا غنوج,1,الباباز,1,الباتيسري,9,الباذنجان,3,الباستا,1,البانوفي,1,البذور,10,البرتقال,3,البرغل,3,البرقوق,1,البروكلي,1,البسبوسة,10,البسطرمة,1,البسطيلة,1,البسكويت,23,البشرة,30,البصل,2,البط,2,البطاطا,6,البطبوط,1,البطيخ,2,البغرير,1,البقسماط,1,البقلاوة,1,البقوليات,2,البكبوكة,1,البلوط,1,البن,5,البندق,4,البواسير,2,البودينغ,1,البوراك,2,البوظة,6,البيتزا,4,البيتي فور,1,البيتيفور,4,البيض,17,التارت,1,التتبيلة,6,التحلية,104,الترافيل,1,التفاح,1,التمر,5,التمر الهندي,2,التوابل,24,التوت,1,التوست,1,التونة,1,التيراميسو,2,التين,3,التين الشوكي,5,الثقافة,9,الثوم,4,الجبن,19,الجبنية,2,الجريش,1,الجلجلان,7,الجمال,39,الجمبري,2,الجوز,3,الجوزية,2,الجيلاتين,1,الجيلي,15,الحبوب,19,الحرشة,2,الحريرة,2,الحساء,3,الحشوة,41,الحلاوة,1,الحلبة,3,الحلوى,14,الحلويات,144,الحلى,10,الحلي,1,الحليب,47,الحمص,3,الحمضيات,3,الحمل,13,الحميض,1,الخبز,6,الخرشف,1,الخزامى,4,الخضروات,29,الخل,2,الخلطات,1,الخوخ,2,الخيار,2,الدجاج,21,الدهون,1,الدوارة,3,الدورة الشهرية,2,الدونات,5,الديول,1,الرخامة,1,الرشتة,1,الرغائف,4,الرمان,5,الرياضة,7,الزبادي,4,الزبدة,1,الزبيب,5,الزعتر,4,الزعرور,1,الزعفران,1,الزلابية,6,الزميتة,2,الزنجبيل,5,الزهرة,1,الزيت,1,الزيتون,4,الزيوت,32,الساندويش,4,السبانخ,6,السجق,1,السحور,3,السفة,1,السفنج,1,السفوف,1,السكاكر,1,السكر,7,السكري,6,السلطة,1,السمسم,8,السمك,3,السميد,23,السوفليه,6,السويسرول,2,السينابون,3,الشاي,4,الشباكية,2,الشراب,3,الشراك,1,الشرمولة,1,الشطيطحة,1,الشعر,14,الشعير,2,الشعيرية,1,الشفلور,2,الشمندر,1,الشوربة,7,الشوفان,19,الشوكولاطة,62,الشيرة,2,الشيش برك,1,الصابلي,2,الصابون,2,الصبار,3,الصحة,92,الصلصة,19,الصوص,9,الصيادية,1,الصينية,12,الطاجين,3,الطب,13,الطماطم,6,العجة,1,العدس,1,العزائم,16,العسل,13,العصير,11,العناب,2,العنب,2,العوامة,3,العيد,27,العين,3,الغاسول,3,الغدة الدرقية,1,الغدد,1,الغراتان,1,الغريبة,1,الغلوتين,5,الفراولة,12,الفرن,2,الفستق,7,الفطائر,16,الفطر,5,الفقاص,1,الفواكه,29,الفواكه المجففة,9,الفول,2,الفول السوداني,1,القدرة الجنسية,15,القراشل,1,القرشلة,1,القرع,5,القرفة,13,القرنبيط,1,القرنفل,2,القريوش,2,القشطة,8,القشطلية,5,القشطية,1,القشور,1,القطر,56,القطف,2,القلب,10,القمح,3,القناع,7,القهوة,11,الكاساديا,1,الكاسترد,16,الكاكاو,15,الكؤوس,35,الكب كيك,5,الكبسة,1,الكرات,32,الكرافس,2,الكراميل,12,الكراوية,2,الكرشة,3,الكرص,2,الكركم,3,الكروكان,2,الكريم كراميل,7,الكريمة,43,الكستناء,2,الكسكس,7,الكعك,6,الكفتة,3,الكمون,1,الكنافة,1,الكنتاكي,3,الكوكيز,1,الكولسترول,23,الكيك,41,الكينوا,2,اللافندر,2,اللبن,2,اللحم,45,اللحوح,1,اللفائف,6,اللقيمات,3,اللوز,26,اللويزة,2,الليقيمات,1,الليمون,5,المادلين,2,المارشميلو,1,الماسكات,1,الماكرون,3,المأكولات الباردة,13,المأكولات البحرية,3,المبروشة,1,المبسس,1,المحلاية,8,المخ,1,المربى,11,المرق,6,المستكة,4,المسمن,1,المشبك,2,المشروبات,9,المشمش,4,المطبح الشامي,1,المطبخ الإسباني,1,المطبخ الأمازيغي,4,المطبخ الأمريكي,4,المطبخ الإنكليزي,7,المطبخ الإيطالي,13,المطبخ البلجيكي,1,المطبخ التركي,13,المطبخ التونسي,4,المطبخ الجزائري,19,المطبخ الخليجي,5,المطبخ الروسي,1,المطبخ السعودي,2,المطبخ السوداني,1,المطبخ السوري,8,المطبخ السويدي,2,المطبخ السويسري,1,المطبخ الشامي,15,المطبخ العراقي,1,المطبخ الفرنسي,15,المطبخ الفلسطيني,1,المطبخ الكندي,3,المطبخ الكويتي,1,المطبخ اللبناني,7,المطبخ الليبي,2,المطبخ المصري,5,المطبخ المغاربي,1,المطبخ المغربي,9,المطبخ المكسيكي,1,المطبخ الموريطاني,1,المطبخ الهندي,5,المطبخ اليوناني,4,المطيخ الباكستاني,1,المعادن,10,المعجنات,23,المعكرونة,11,المغرب العربي,32,المقبلات,4,المقروط,1,المكسرات,18,الملاح,1,المناسبات,50,المهلبية,13,الموز,2,الموزاريلا,13,الميل فاي,1,النباتات,4,النسكافيه,2,النشا,14,النصائح,6,النعناع,4,النقانق,1,النمورة,2,الهريسة,11,الهيطلية,7,الوافل,1,الوجبات الخفيفة,1,الوجبات السريعة,2,الوجبات السهلة,3,الوصفات الباردة,1,الوصفات التقليدية,61,الوصفات الطبيعية,19,الوصفات العالمية,67,الويكة,1,الياغورت,2,اليقطين,5,اليويو,3,إنقاص الوزن,41,بلح الشام,1,جوز الهند,13,حب الشباب,13,رمضان,83,زنود الست,1,زيت الزيتون,3,ضغط الدم,9,عاشوراء,1,فطور الصباح,65,قلب اللوز,7,كمال باشا,2,لقمة القاضي,1,ليالي لبنان,6,وجبات الأطفال,5,وصفات سهلة,1,
rtl
item
وصفات حصرية وشهية: حلوى اللدو الهندية
حلوى اللدو الهندية
المطبخ الهندي من المطابخ المتنوعة من حيث الوصفات حيث يتم استخدام العديد من المكونات في تحضير العديد من الأكلات الشهية وسهلة التحضير التي نالت شهرة عالمية، ومن بين التحليات المشهورة في الهند والدول المجارة لها نحد حلوى اللدو، فهذه الحلوى عبارة عن كرات مغمس في القطر لها منزر جذاب ومذاق لا يقاوم بالإضافة أنها سهلة الحضير وغنية بالقيم الغذائية. في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير حلوى اللدو الهندية.
https://1.bp.blogspot.com/-_dIwQi24sN8/Xcbr0INZ5bI/AAAAAAAALBs/roky5JIQAhc9PeVz2W0_XisUI7pB_FQCwCLcBGAsYHQ/s1600/%25D8%25AD%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2589%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2584%25D8%25AF%25D9%2588%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2587%25D9%2586%25D8%25AF%25D9%258A%25D8%25A9.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-_dIwQi24sN8/Xcbr0INZ5bI/AAAAAAAALBs/roky5JIQAhc9PeVz2W0_XisUI7pB_FQCwCLcBGAsYHQ/s72-c/%25D8%25AD%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2589%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2584%25D8%25AF%25D9%2588%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2587%25D9%2586%25D8%25AF%25D9%258A%25D8%25A9.jpg
وصفات حصرية وشهية
https://www.ouasafat.com/2019/11/indian-lodo-candy.html
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/2019/11/indian-lodo-candy.html
4717839004126501957
UTF-8
تحميل كل الوصفات لا توجد أي وصفة شاهد كل الوصفات اقرأ أكثر من الصفحة الرئيسية الصفحات التدوينات شاهد كل الوصفات الكلمات الدلالية البحث كل الوصفات لا توجد أي وصفة تناسب ما تبحث عنه العودة للصفحة الرئيسية