كرات البيتزا

كرات البيتزا
كرات البيتزا

البيتزا من الأطباق العالمية المفضلة للكثير نظرا لمذاقها الرائع ومنظرها الجذاب، والبيتزا عجينة يضاف لها الخضروات واللحم ويتم طهيها في الفرن وظهرت هذه الوصفة في العديد من الجول مثل اليونان، تركيا ولكن اشتهرت في إيطاليا. وتتنوع طرق تحضير البيتزا وتختلف الحشوات المضافة لها ورغم أن الكثير يفضل تناولها خارج المنزل إلا أن طريقة تحضير البيتزا سهلة. في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير كرات البيتزا.

كرات البيتزا

المقادير:

- نصف كيلوغرام من الطحين الأبيض.

- ملعقة من الحجم المتوسط من خميرة الخبز.

- ملعقة متوسطة الحجم من الزعتر.

- ملعقة متوسطة الحجم من الملح.

- ملعقة متوسط الحجم من الفلفل الأسود.

- ملعقة متوسطة الحجم من الزنجبيل.

- ملعقة متوسطة الحجم من السكر.

- صف كوب متوسط الحجم من الزيت.

- فصان من الثوم.

- ثلاثة حبات من البيض.

- كوب متوسط الحجم من الحليب.

- حبتان من الجزر.

- حبتان من الفلفل.

- حبتان من البصل.

- 250 غرام من اللحم المفروم.

- حبتان من البطاطا المغلية.

- 200 غرام من الجبن المفروم.

- نصف كوب من شرائح الزيتون.

- كوب من الحجم الكبير من صلصلة الطماطم.

- زيتون أسود.

- يمكن إضافة أي نوع من الخضروات الأخرى.

طريقة التحضير:

1- في وعاء كبير وعميق نضع الطحين، خميرة الخبز، السكر، الزعتر والزيت، الحليب وحبتان من البيض مع كوبان من الماء الدافئ ثم نخلط المكونات جيدا بالخلاط الكهربائي حتى تتجانس.

2- ندلك العجينة جيدا لمدة 5 قائق تقريبا ثم نغيها ونتركها في مكان جاف لمدة ساعة كاملة، ثم نغسل الخضروات بالماء جيدا ونقطعهم لقطع متوسطة الحجم.

3- في مقلاة على نار متوسطة الحرارة نضع الخضروات، البصل والثوم ثم نحرك المكونات جيدا لمدة دقيقتان بعد ذلك نصيف الملح، الفلفل الأسود، الزنجبيل واللحم المفروم ونحرك المكونات جيدا لمدة 5 دقائق تقريبا.

4- نضيف الزيتون والبطاطا ثم نقلب المكونات بملعفة خشبية ونتركهم لمدة حوالي 4 دقائق، بعد ذلك ندلك العجينة السابقة ونشكلها على شكل مستطيلات كبيرة الحجم وبسمك حوالي سنتمتر.

5- نضيف صلصلة الطماطم فوق العجينة ونوزعها بالتساوي بعد ذلك نوزع الحشوة السابقة جيدا ونضيف أيضا الجبن المفروم ونرش القليل من الزعتر، ثم نلف العجينة السابقة جيدا حتى نحصل على لفافة كبيرة.

6- في وعاء صغير نخفق بيضة واحدة ثم بواسطة خيط نقطع اللفافة السابقة حتى نحصل على كرات متوسطة الحجم، بعد ذلك ندهن الكرات بالبيض ونضعهم في صينية للفرن.

7- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق بعد ذلك ندل الصينية للفرن ونتركها لمدة حوالي 20 دقيقة حتى تنضج كرات البيتزا وتكتسب اللون الذهبي الغامق.

8- نخرج كرات البيتزا من الفرن ثم ونضيف لكل واحدة حبات من الزيتون الأسود ثم نقدمها كوجبة جانبية لأفراد العائلة على مائدة الغذاء أو العشاء من العصير.

أركان,2,أصابع زينب,1,أكلات متنوعة,1,إكليل الجبل,1,الأترجة,1,الأرز,19,الأصابع,8,الأعشاب,2,الأعواد,1,الأفوكادو,3,الإكلير,2,الأكواب,7,الألبان,16,الأوريو,1,الأومليت,3,الإيدام,2,الايس كريم,1,البابا غنوج,1,الباباز,1,الباتيسري,9,الباذنجان,3,الباستا,1,البانوفي,1,البذور,10,البرتقال,3,البرغل,3,البرقوق,1,البروكلي,1,البسبوسة,10,البسطرمة,1,البسطيلة,1,البسكويت,23,البشرة,30,البصل,2,البط,2,البطاطا,6,البطبوط,1,البطيخ,2,البغرير,1,البقسماط,1,البقلاوة,1,البقوليات,2,البكبوكة,1,البلوط,1,البن,5,البندق,4,البواسير,2,البودينغ,1,البوراك,2,البوظة,6,البيتزا,3,البيتي فور,1,البيتيفور,4,البيض,17,التارت,1,التتبيلة,6,التحلية,104,الترافيل,1,التفاح,1,التمر,5,التمر الهندي,2,التوابل,23,التوت,1,التوست,1,التونة,1,التيراميسو,2,التين,3,التين الشوكي,5,الثقافة,9,الثوم,4,الجبن,19,الجبنية,2,الجريش,1,الجلجلان,7,الجمال,39,الجمبري,2,الجوز,3,الجوزية,2,الجيلاتين,1,الجيلي,15,الحبوب,18,الحرشة,2,الحريرة,2,الحساء,3,الحشوة,41,الحلاوة,1,الحلبة,3,الحلوى,14,الحلويات,144,الحلى,10,الحلي,1,الحليب,47,الحمص,3,الحمضيات,3,الحمل,13,الحميض,1,الخبز,6,الخرشف,1,الخزامى,4,الخضروات,29,الخل,2,الخلطات,1,الخوخ,2,الخيار,2,الدجاج,21,الدهون,1,الدوارة,3,الدورة الشهرية,2,الدونات,5,الديول,1,الرخامة,1,الرشتة,1,الرغائف,4,الرمان,5,الرياضة,7,الزبادي,4,الزبدة,1,الزبيب,5,الزعتر,4,الزعرور,1,الزعفران,1,الزلابية,6,الزميتة,2,الزنجبيل,5,الزهرة,1,الزيت,1,الزيتون,4,الزيوت,31,الساندويش,4,السبانخ,6,السجق,1,السحور,3,السفة,1,السفنج,1,السفوف,1,السكاكر,1,السكر,7,السكري,6,السلطة,1,السمسم,8,السمك,3,السميد,23,السوفليه,6,السويسرول,2,السينابون,3,الشاي,4,الشباكية,2,الشراب,3,الشراك,1,الشرمولة,1,الشطيطحة,1,الشعر,14,الشعير,2,الشعيرية,1,الشفلور,2,الشمندر,1,الشوربة,7,الشوفان,19,الشوكولاطة,62,الشيرة,2,الشيش برك,1,الصابلي,2,الصابون,2,الصبار,3,الصحة,90,الصلصة,19,الصوص,9,الصيادية,1,الصينية,12,الطاجين,3,الطب,13,الطماطم,6,العجة,1,العدس,1,العزائم,16,العسل,13,العصير,11,العناب,2,العنب,2,العوامة,3,العيد,27,العين,3,الغاسول,3,الغدة الدرقية,1,الغدد,1,الغراتان,1,الغريبة,1,الغلوتين,5,الفراولة,12,الفرن,2,الفستق,7,الفطائر,16,الفطر,3,الفقاص,1,الفواكه,29,الفواكه المجففة,9,الفول,2,الفول السوداني,1,القدرة الجنسية,14,القراشل,1,القرشلة,1,القرع,5,القرفة,13,القرنبيط,1,القرنفل,2,القريوش,2,القشطة,8,القشطلية,5,القشطية,1,القشور,1,القطر,56,القطف,2,القلب,10,القمح,3,القناع,7,القهوة,11,الكاساديا,1,الكاسترد,16,الكاكاو,15,الكؤوس,35,الكب كيك,5,الكبسة,1,الكرات,32,الكرافس,2,الكراميل,12,الكراوية,2,الكرشة,3,الكرص,2,الكركم,3,الكروكان,2,الكريم كراميل,7,الكريمة,43,الكستناء,2,الكسكس,7,الكعك,6,الكفتة,3,الكمون,1,الكنافة,1,الكنتاكي,3,الكوكيز,1,الكولسترول,22,الكيك,41,الكينوا,2,اللافندر,2,اللبن,2,اللحم,45,اللحوح,1,اللفائف,6,اللقيمات,3,اللوز,26,اللويزة,2,الليقيمات,1,الليمون,5,المادلين,2,المارشميلو,1,الماسكات,1,الماكرون,3,المأكولات الباردة,13,المأكولات البحرية,3,المبروشة,1,المبسس,1,المحلاية,8,المخ,1,المربى,11,المرق,6,المستكة,4,المسمن,1,المشبك,2,المشروبات,9,المشمش,4,المطبح الشامي,1,المطبخ الإسباني,1,المطبخ الأمازيغي,4,المطبخ الأمريكي,4,المطبخ الإنكليزي,7,المطبخ الإيطالي,13,المطبخ البلجيكي,1,المطبخ التركي,13,المطبخ التونسي,4,المطبخ الجزائري,19,المطبخ الخليجي,5,المطبخ الروسي,1,المطبخ السعودي,2,المطبخ السوداني,1,المطبخ السوري,8,المطبخ السويدي,2,المطبخ السويسري,1,المطبخ الشامي,15,المطبخ العراقي,1,المطبخ الفرنسي,15,المطبخ الفلسطيني,1,المطبخ الكندي,3,المطبخ الكويتي,1,المطبخ اللبناني,7,المطبخ الليبي,2,المطبخ المصري,5,المطبخ المغاربي,1,المطبخ المغربي,9,المطبخ المكسيكي,1,المطبخ الموريطاني,1,المطبخ الهندي,5,المطبخ اليوناني,4,المطيخ الباكستاني,1,المعادن,9,المعجنات,23,المعكرونة,11,المغرب العربي,32,المقبلات,4,المقروط,1,المكسرات,18,الملاح,1,المناسبات,50,المهلبية,13,الموز,2,الموزاريلا,13,الميل فاي,1,النباتات,4,النسكافيه,2,النشا,14,النصائح,6,النعناع,4,النقانق,1,النمورة,2,الهريسة,11,الهيطلية,7,الوافل,1,الوجبات الخفيفة,1,الوجبات السريعة,2,الوجبات السهلة,3,الوصفات الباردة,1,الوصفات التقليدية,61,الوصفات الطبيعية,19,الوصفات العالمية,67,الويكة,1,الياغورت,2,اليقطين,5,اليويو,3,إنقاص الوزن,40,بلح الشام,1,جوز الهند,13,حب الشباب,13,رمضان,83,زنود الست,1,زيت الزيتون,3,ضغط الدم,9,عاشوراء,1,فطور الصباح,65,قلب اللوز,7,كمال باشا,2,لقمة القاضي,1,ليالي لبنان,6,وجبات الأطفال,5,وصفات سهلة,1,
rtl
item
وصفات حصرية وشهية: كرات البيتزا
كرات البيتزا
البيتزا من الأطباق العالمية المفضلة للكثير نظرا لمذاقها الرائع ومنظرها الجذاب، والبيتزا عجينة يضاف لها الخضروات واللحم ويتم طهيها في الفرن وظهرت هذه الوصفة في العديد من الجول مثل اليونان، تركيا ولكن اشتهرت في إيطاليا. وتتنوع طرق تحضير البيتزا وتختلف الحشوات المضافة لها ورغم أن الكثير يفضل تناولها خارج المنزل إلا أن طريقة تحضير البيتزا سهلة. في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير كرات البيتزا.
https://1.bp.blogspot.com/-mmUnXpryoDY/Xekgk7PA1xI/AAAAAAAALXE/Qgv1Q_nyDQ0MwZtXnjNGY3rLxZpDbjWBACLcBGAsYHQ/s1600/%25D9%2583%25D8%25B1%25D8%25A7%25D8%25AA%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D9%258A%25D8%25AA%25D8%25B2%25D8%25A7.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-mmUnXpryoDY/Xekgk7PA1xI/AAAAAAAALXE/Qgv1Q_nyDQ0MwZtXnjNGY3rLxZpDbjWBACLcBGAsYHQ/s72-c/%25D9%2583%25D8%25B1%25D8%25A7%25D8%25AA%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D9%258A%25D8%25AA%25D8%25B2%25D8%25A7.jpg
وصفات حصرية وشهية
https://www.ouasafat.com/2019/12/pizza-balls.html
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/
https://www.ouasafat.com/2019/12/pizza-balls.html
4717839004126501957
UTF-8
تحميل كل الوصفات لا توجد أي وصفة شاهد كل الوصفات اقرأ أكثر من الصفحة الرئيسية الصفحات التدوينات شاهد كل الوصفات الكلمات الدلالية البحث كل الوصفات لا توجد أي وصفة تناسب ما تبحث عنه العودة للصفحة الرئيسية